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大崗新店!自助式【潮汕食堂】!
30+道海鮮,120+道潮汕菜
20+年潮汕師傅坐鎮
今天起, 連續6天全場低至6.8折開吃!
吃完這家店 我下輩子想當個潮汕人...
國際慣例 福利先上
福利一:700份招牌菜免費送!
長按識別圖片抽獎
使用時間:10月15號—11月15號
使用限制:僅限堂食,在店內任意消費可兌換,每單限兌換1份。
福利二:全單6.8折
活動時間:10月15號—10月20號
按指示操作,進入巷仔潮州菜福利群,全單6.8折(酒水除外)!
長按識別圖片進群
福利三:118元搶巷仔特色套餐
4人分量,原價178元!
使用時間:10月14號—11月30號
長按識別圖片搶購
『 大崗新開的自助式潮汕食堂 』
開在大崗的【潮汕食堂】,菜式齊全,環境簡潔大方。
寬敞明亮的店鋪、豪華的大包間,適合商務宴請、家庭聚會。
· 150+道潮汕菜 20+年潮汕師傅掌廚 ·
滷水、打冷、小炒、海鮮、煲仔...150+道菜品,還是來自潮汕的師傅坐鎮明檔,在明檔玻璃窗前,可見店內的豐富菜式,再讓服務員下單,自助式的現點現做,看著就放心。
滷鵝、滷水拼盤、炸粿肉、老鼠粿...你想吃的潮汕菜,這裡都有!開業活動還有6.8折,在大崗的潮汕人太幸福了!
『 第一次來,認準這幾款招牌 』
說起店內招牌,滷水系列必須要有姓名!尤其滷鵝是潮汕地區的傳統菜式,由八角、桂皮、小茴、甘草等近30種滷料配方製成,也是妥妥的每桌必點菜。
而小編個人就分外喜愛滷水鵝肝和鵝頭!純厚的滷味,鮮香可口,鹹淡適中,老少皆宜,家庭聚會點這一盤準不會錯!
醇香的鵝肝切片上桌,厚度感人、入口超級粉糯綿滑!
巷仔的滷水鵝頭~親測每個部位都被滷製入味,滷水香氣很明顯!還可以根據個人喜好,蘸上滷汁或者蒜泥醋一起吃,味道層次瞬間不一樣~
· 潮汕人都愛吃的粿 ·
有一樣食物,是潮汕人童年的經典小食,那就是「粿」。水晶粿、炸粿肉、桃心粿、芋頭卷、韭菜餅、土豆餅...
各式潮汕特色粿品小吃,都能在這裡找到!
值得一提的是,經過油炸之後的粿肉,香脆可口,吃過一次就不會忘記它!
巷仔這道被煎得金黃的蠔仔烙!光是看著就能想像到那外脆裡嫩的口感~
每塊蠔烙上的蠔仔多得讓人o嘴,蘸點魚露一起吃更能突顯出鮮味,無論口感還是味道層次都勁豐富!
『 潮汕小海鮮,不新鮮不賣 』
潮汕人的三餐怎麼離得開海鮮,店內設有專門的海鮮臺,不新鮮的,過時令的,通通都不要。
遊水的海魚、龍蝦····扎扎跳的海鮮隨便點!基本上任何一道潮菜,你都能在這吃到!
將什魚用鹽醃製好後便小火慢煎,外酥內嫩魚鮮!現點現做,口感正爆!
· 潮汕有一種神奇的飯 | 凍魚飯 ·
潮汕人從早吃到晚的打冷,其中最受歡迎的就是魚飯,一整條魚蒸熟、自然冷卻曬乾,完美地呈現上桌。
巷仔凍烏魚,在自然風乾下,整條魚堅挺硬直,表面又很有光澤感,可以說是「幹中帶溼」。吃起來冰涼爽滑,搭配粥一起吃,更加有潮汕的味道。
· 盲點也不會錯的巷仔潮汕菜 ·
這是兼顧味道和養生的菜式~百合的細膩清香,西芹的脆甜,腰果的香脆····兩個字,好吃!
還有潮汕必不可少的牛肉丸和魚丸!喝口湯,再啖啖肉···享受!
喜歡吃肉的小夥伴不要錯過這個——鐵板牛仔骨,滋滋滋滋的香味引人垂涎,老少都愛的一道菜~
巷仔潮汕菜150多道菜,閉上眼睛點都不會踩雷。開業活動連續六天6.8折(酒水除外),趕緊約上朋友,今晚就出發啦!
留言區前1-10名,免費送滷水拼盤+普寧炸豆乾一份!
開獎時間:10月23日
使用說明:無消費門檻,僅限堂食
『巷仔 新派 潮州菜』
營業時間:中午11:00-14:00,下午17:00-02:00
訂座電話:020-34669596
地址大崗鎮靈山環城東路99-103號(尖沙咀花園對面)