-
芽苗菜的好處
無土栽培有機芽苗菜種植被譽為"財富第五波"的健康產業是公認的的最具發展潛力的新興產業。當質生活足夠豐足，身心健康成為人類新的目標與追求。健康之源頭當屬飲食，然而食品安全事件頻發，已成社會毒瘤，13億國人在吶喊，健康蔬菜成為最迫切需求。有機芽苗菜種植技術應需而生！
-
芽苗菜是什麼呢?
最近幾年網上流行好多種植芽苗菜的，芽苗菜是什麼呢？二，芽苗菜的基本認識：芽苗菜是什麼？作為目前一項新興的,優質的,高檔的無公害蔬菜,不僅能使們吃到新鮮可感的蔬菜食品,更是一種高檔的營養保健食品,正在不斷豐富我們老百姓的菜籃子,在國內正在迅猛發展,產業前景非常廣闊,但目前,很多的學員或用戶,對於芽苗菜的認識還是比較模糊的概念,認為：豆芽菜就是芽苗菜,但事實上,這是不準確的,什麼是芽苗菜呢,接下來,我們來具體認識一下：豆芽菜是不見光的
-
芽苗菜和普通蔬菜,有什麼區別,好處究竟是什麼?
常見的蔬菜有很多種，我們也知道很多蔬菜含有人體所需的各種維生素和多種營養素。幾年前，西紅柿、黃瓜、韭菜等蔬菜。可以摘下來查一下就可以食用，特別好吃。偶爾吃幾隻蟲子，也沒關係，哈哈，做個有肉的菜就好！現在從市場上買的蔬菜不洗兩三遍能吃嗎？
-
芽苗菜的食用方法有什麼?
1.芽苗菜的食用方法概述芽苗菜的食用方法也很多，可以做成熱菜、涼拌、涮鍋，做成面滷、菜碼，也可以配菜、炸排、做湯、蘸醬卷餅，還可以做成春卷、煎餅以及葷素餃子、餛飩等。①芽苗菜做成的熱菜諸如，蒜蓉豆苗、茄汁蝦仁芽菜、葷炒芽苗(肉絲、魚片、雞丁等)、素炒芽苗(可加雞蛋)等。風味迥異，各具特色。②芽苗菜大都可以涼拌。不需水焯，用鹽殺水即可調出菜香。例如：家常蘿蔔苗、沙司蘿蔔苗，香椿拌豆腐、黃瓜、青豆等。③芽苗菜既能作滷拌麵，又能素炒卷餅。
-
芽苗菜是什麼?有什麼營養價值?種類有哪些?
一、什麼是芽苗菜 凡利用植物種子或其它營養貯存器官，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖的均可稱為芽苗類蔬菜，亦即芽苗菜。
-
什麼是苜蓿芽苗菜?
菜之初芽苗菜技術老師講一下苜蓿苗的概述：苜蓿(Medicago sativa L. )，是一種豆科二年生植物。盛產於美國與澳洲，在我國是主要的綠肥作物之一，也可以作為野菜栽培。苜蓿長按花色來分類，有黃花苜蓿、紫花苜蓿和雜花苜蓿。
-
種植芽苗菜賺錢嗎?
像蔬菜農藥殘留，蔬菜轉基因這些詞，為什麼令人駭人聽聞？就如前段時間南方某些地區報導出，自己種的蔬菜自己都不敢吃，這樣的新聞你聽過嗎？我國食品安全事件頻發，14億國人在吶喊：健康食品在哪裡？如何保證讓廣大消費者都能吃上綠色、營養、新鮮、安全的食品，已是我國目前迫切需要解決的重大問題之一，潛在市場財富可想而知！
-
芽苗菜如何銷售?
常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等100多個品種。現在做芽苗菜的越來越多，那麼芽苗菜如何銷售 ？
-
芽苗菜的價值
、芽苗、芽球、幼梢或幼莖均可稱為芽苗類蔬菜，簡稱芽苗菜或芽菜。目前市場上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
-
這個秋天適合吃什麼?苦苣芽苗菜是個不錯的選擇!
芽苗菜的生產過程不需要農藥和化肥，只是靠自身的營養來完成生長過程，所以芽苗菜是無公害的綠色食品，深受消費者歡迎。目前主要有各類豆芽、花生、麥子、香椿、蘿蔔、蕹菜、菊花腦、枸杞、茴香苗、苦苣苗、松柳苗、蒲公英苗、香芹苗、油菜苗、紫蘇、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、紫背天葵、韭菜等 30 多個品種。
-
花生芽苗菜怎麼吃
花生芽苗菜是一種類似於豆芽的菜品，它是把花生米經過泡製和催芽以後得到的一種芽苗類蔬菜，它保留了花生米大部分營養，能為人體提供多種有益的營養成分，只是生活中很多人對花生芽苗菜十分陌生，不知道花生芽苗菜應該怎麼做，為此我專門對花生芽苗菜的做法進行了整理，現在寫出來分享給大家。
-
生菜芽苗菜種植有什麼注意事項!
生菜芽苗菜含有豐富的微量元素和膳食纖維素、維生素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂、銅、鐵、鋅。生菜芽苗菜含有的萵苣素，可以穩定情緒，促進睡眠，可用於輔助治療神經衰弱。生菜芽苗菜含有維生素e、胡蘿蔔素等可以保護眼睛，緩解眼疲勞，維持正常視力。
-
芽苗菜種子跟普通種子有什麼不同
芽苗菜的種子完整度高，所以發芽率高，所以種子品質的要求高一點。蔬菜種子完整度和發芽率要求也高，一般都是種子公司專門培養的用來種植農作物帶來經濟效益和產量的，所以品質要求也很高，但是做芽苗菜的話又顯得浪費。
-
芥藍芽苗菜的益處與壞處有哪些?
從中醫的角度來講，芥藍芽苗菜味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛風的作用。芥藍芽苗菜中含有有機鹼，所以芥藍芽苗菜中帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，加快胃腸蠕動，有助消化。特別適合食欲不振、便秘、高膽固醇患者。
-
芽苗菜的意義價值有哪些?
芽苗菜也稱豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」,也稱「活體蔬菜」。品種豐富、營養全面、是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
-
芽苗菜到底是什麼?
在普通百姓眼中，豆芽，綠豆芽，花生芽，碗豆芽，香椿芽等所有芽都是人們餐桌上享用的新鮮美味的時尚菜，也叫芽苗菜。豆芽種植者實際上，隨著技術的發展和人們生活水平的不斷提高，發芽不再局限於蔬菜，菜之初芽苗菜經營多個方向，專注無土栽培技術它已經可以應用於生活的許多方面。
-
茄子芽苗菜種植方法!茄子芽苗菜種植注意事項!
茄子要培育優質的幼苗，可以通過種子選擇，浸種催芽，栽培土的配製和滅菌，播種要合理下種，要控制好發芽溫度，發芽後加強水肥管理等等來實現的。下面菜之初芽苗菜就介紹一下茄子芽苗菜的種植管理事項。
-
芝麻芽苗菜的價值
有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭發生長。黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。 芝麻有白芝麻與黑芝麻之分，含有豐富的蛋白質和脂肪。但是芝麻的做法確是不多，其實芝麻也可以生成芝麻芽苗菜，芝麻芽苗菜的營養價值芽是很高的。
-
芽苗菜之苜蓿芽
正因為如此，許多想要減肥的民眾都視生苜蓿芽為自然、營養的食物，相信每天多吃除了可以達到減重目的，還能為身體帶來健康。由於苜蓿芽幾乎含了所有重要的胺基酸，所以對於關節炎、癌、高血壓、膽固醇的治療有很大的幫助。為了消除頭、腰、四肢的疲勞，及預防營養不良、便秘、頭髮、指甲脆弱、神經質、焦燥感等症狀。苜蓿芽、熱量低、營養極高、而且爽脆可口，可以生吃、也可以沾醬油吃，或做三明治。同時有一種特性---久煮不爛，美國人食用苜蓿芽比我們國人吃綠豆芽要普遍。在益康園眾多的芽苗菜中苜蓿芽只是其中的一種。
-
小麥草芽苗菜的種植有什麼注意事項?
小麥草芽苗菜味甘、性微寒、入心、脾、肝經。小麥草芽苗菜是含一百四十多種營養的超級食物。小麥草芽苗菜含有豐富的維生素、礦物質、β胡蘿蔔素、維生素B(1、2、6、12)、維生素C、維生素E、維生素H、維生素K、菸鹼酸、泛酸、葉酸、生物異黃酮素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、錳、硒、鋅、銅、鈷、碘、硫。此外，小麥草芽苗菜還有豐富的酵素及葉綠素。酵素可以幫助身體進行所有的生化反應，包括消化作用、新陳代謝作用、細胞的修補及再生等。