肝臟是人體最大的排毒器官，承擔著身體的代謝和解毒工作。
我們每天進食食物中的蛋白質、脂肪等也必須經過肝臟的化學處理，才能變成人體所需。
然而，長期油膩飲食、過量飲酒等問題，正在一點點剝奪著肝臟原本的「排毒」能力。某種意義上說，肝臟與身體健康有著一榮俱榮，一損俱損的關係。
脂肪肝到肝癌只有4步
我國一直是肝病大國。《中國脂肪肝防治指南（科普版）》顯示，我國成人脂肪肝患病率達12.5%~35.4%，脂肪肝已成為我國第一大肝臟疾病。
在臨床，脂肪肝患者並發肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。
起初肝臟只是單純「長胖」；接著進入體內的脂肪逐步覆蓋肝臟，肝臟會開始反抗發炎，即脂肪性肝炎；炎症繼續發作，刺激肝臟內纖維組織增生並逐漸加厚變硬，即肝硬化；若患者還伴有糖尿病、肥胖、高血脂等疾病，機體內環境和免疫系統功能異常，不能清除異常的變異細胞，進而就會發生癌變。
7個跡象預示肝出問題
肝臟「罷工」潛伏期長，病情隱蔽，尤其是中早期，往往症狀不明顯，再加上人們意識不足，治療極易被延誤。
美國《預防》雜誌網站近日總結了肝功能衰退的7個跡象，發現以下症狀應及早去醫院做進一步檢查，切莫錯失最佳治療時機。
1、腹部疼痛
腹部右上部位感覺疼痛、腫脹是肝臟處於危險狀態的一個跡象。
肝臟跨越了大部分腹腔，形狀就像個楔子，它的脂肪端位於腹部右側。如果它生病或發炎，患者就能感覺到。
2、眼睛或皮膚發黃（黃疸）
正常肝臟有處理廢棄血細胞的功能，並產生名為「膽紅素」的黃色化合物。
如果肝功能下降，膽紅素就會堆積在血液裡，從而讓皮膚和眼睛變成黃色；暗色尿液和淺色糞便也是黃疸跡象。
3、關節疼痛
類似於關節炎的症狀（如關節痛、噁心、嘔吐、疲勞和食慾減退）都是與肝病相關的症狀，特別是自身免疫性肝炎。
這種病是免疫系統錯誤地向細胞和肝臟組織發起了攻擊，它更常見於女性。
4、皮膚淤斑
肝臟有一個重要作用是合成凝血因子。肝臟疾病常並發凝血障礙，患者有出血危險，皮膚上常可見到淤斑和出血點。
5、蜘蛛痣
肝臟損害會導致雌激素滅活能力下降，引起毛細血管擴張，出現蜘蛛狀的色斑，常見於上半身。
6、意識混亂
生病的肝臟會讓過多的銅堆積在血液和大腦中，引起類似老年痴呆症的意識混亂。這種意識混亂更多與晚期肝病有關。
7、肌肉消瘦
肚子變大（腹水）、腳踝腫脹的同時伴有四肢消瘦無力，可能是肝臟病變造成的液體失衡。
這種肌肉消瘦也會出現在臉頰上方和太陽穴附近。這些也多是晚期肝病的症狀。
養肝等於養命
肝病三分治七分養，但養肝必須掌握正確觀念。
1、少動怒
人在大怒時，氣機上逆而不順，會嚴重影響肝的功能。因此，要儘量保持精神愉快，也可通過轉移情緒來調節。
愛發怒的人也可適當吃些苦瓜、山楂，或將菊花、綠茶、決明子各10克，開水衝泡代茶飲。
2、切莫貪杯
秋冬時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於肝臟陽氣的升發。但多次大量地飲酒，會加重肝臟負擔。嗜酒者最好選擇適度飲酒。
3、睡眠充足
現代人經常熬夜，在夜間23:00~1:00以及凌晨1:00~3:00時不能進入睡眠狀態，便錯過了養肝血的最佳時間。
建議這些人睡前用熱水泡腳、不飲濃茶或咖啡、晚飯不過飽，並創造靜謐舒適的睡眠環境。
4、保持心情舒暢
抑鬱時可以通過調控情緒來緩解，也可以在醫師指導下服用疏肝理氣的方藥，如柴胡疏肝散等。
鬱悶壓抑的人建議吃茴香、蘿蔔、金桔等，或配以黃芪、大棗煎汁代茶飲。
5、多喝茶
蒲公英+金銀花
肝臟是將軍之官，也是影響眼睛健康的最重要的一個因素，推薦一杯茶，經常喝一杯，非常養肝，趕緊看看吧！
養肝最重要的就是情志的調理，俗話說「笑口常開，健康常在」，要想養肝，就要有意識地避免鬱悶、發脾氣；飲酒需適量，避免酗酒；看電視、使用電腦每一個小時要讓眼睛休息一下，望望遠處的風景。
古代醫書《嚴氏濟生方》記載的「葛根湯」、《世醫得效方》記載的「枳椇子丸」都是中醫養肝的名方，顯示著古代醫學大家對養肝的重視，兩方中含有的蒲公英、胎菊、枳椇子，都能起到保肝利膽的作用，從而保護肝臟健康。
養肝護肝怎樣才是方便有效的呢？不如平日裡多喝養肝護肝茶！
蒲公英
蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，
具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，
可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒等，
蒲公英還具有清肝明目的功效，
可治療熱淋澀痛、溼熱黃疸以及肝火上炎
所引起的目赤腫痛。
胎菊
胎菊，性微寒；味辛甘苦，
能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。
胎菊是杭白菊中最上品的一種。
是在杭白菊花朵未完全張開的時候
摘收下來的為胎菊，經乾燥加工製成。
特級花選用的是頭採花蕾初開的嫩芽，精心的蒸製，
烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。
這裡給大家推薦一款——蒲公英金銀花茶，採用蒲公英根、枸杞、紅棗、金銀花、甘草、胎菊6種藥食同源的食材，經過專家精心研製。
通過蒲公英金銀花茶的調理，
慢慢將肺部堆積的塵埃和顆粒物排出體外，
多種材料的加入更為清爽舒適，
湯色清麗，口感清香醇厚，有效清熱降燥，
還能清新口氣。好用又有效的它，
深受大家的喜愛，老師，「老煙槍」都愛它···
6、做護眼操
過度用眼也會損害肝臟的功能。視疲勞者建議做套眼球操來養護雙眼：閉目，同時轉動眼珠，先順時針緩緩轉動10次，再逆時針轉動10次，每天10分鐘左右。