10款蒸著吃的月子餐,有滋有味有營養

2021-02-27 月子餐免費學

想要的未來,是看得到..121.安。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。......。。。。。。。。。。。。。。。。全。。。。。。。。。。。。。。。

要的是,要保持臍部的乾燥,乾燥,乾燥!

2.充分的休息讓媽媽們專心於哺乳,月嫂姐妹受累處理一下別的事情,相信寶媽們也會很感激月嫂姐妹們的!月嫂需要提醒媽媽們的是,不要趴著睡覺,側臥時也要注意,不要擠壓乳房,從而引起乳房腫脹。二、寶媽乳腺發炎了月嫂怎麼護理? 讓寶寶多吃患側乳房,非患側乳房漲奶可以用吸奶器吸出。病情不嚴重,可以請專業催乳師

按摩排空乳房。如果乳腺發生嚴重感染了,及時就醫。三、寶媽得了乳腺炎也可以邊吃藥邊哺乳常規使用的抗生素,往往是青黴素類或者頭孢類。這兩類都是在哺乳期可以安全使用的藥物,對吃奶的寶寶基本沒有影響,即使有影響也可能只是影響到寶寶腸道的菌群。所以媽媽在服用抗生素的

時候,月嫂要學會細心觀察,看寶寶有沒有出現腹瀉的症狀。如果只是輕微的腹瀉,說明藥物對寶寶的影 最後 響不大,媽媽可以繼續吃藥;如果寶寶出現嚴重腹瀉的情況,就說明藥物已經對寶寶產生不利影響了。四、足療程用藥才能確保乳腺炎不反覆其實,乳腺炎反覆復發通常有兩個原因。媽媽的哺乳習慣不好。奶多的漲,孩子又吃不了,這時不把奶吸出來,就容易導致乳腺管堵塞,就容易患乳腺炎。2、第一次治療乳腺炎時沒有將細菌全部殺死。所以一定要足療程使用抗生素,通常用抗生素治療乳腺炎,療程為10-14天。小緣結語月嫂姐妹們上戶遇到寶媽患了乳腺炎的話,一定要更加用心護理,並且安撫寶媽讓她們不要著急,這樣的話才有利於康復。歡迎姐妹們多多轉發分享這篇課程,幫助到更多姐妹安心上戶!

月子餐總是用油炒菜,不僅會吸進不少油煙,且食材營養也在高溫下流失不少。蒸菜則不同,更完整地保留了食物的滋味和營養,尤其適合產後坐月子食用,原汁原味不說,做起來還簡單!

1、寶寶3個多月,一直用奶瓶喂,總吐奶,每回看她吐,都好難受。用奶嘴的寶寶,有時候你不注意,把奶嘴的孔洞弄的太大,也是會引起寶寶吐奶的,因為孔洞大,寶寶可能會吃進更多空氣。所以儘量用小空洞的奶嘴餵寶寶,雖然寶寶吃的很費力,但總好多吐奶吧。餵奶的時候不要大力搖晃奶瓶,應該是把奶瓶放在手心裡,來回搓揉,這樣會幫助奶粉溶解,避免產生過多空氣。餵奶時最好把11111寶寶60度傾斜抱起,讓寶寶含入奶嘴底部,同時讓奶充滿奶嘴,防止吸入空氣。2、寶寶18天,喝完奶就流出來,連睡著也會有奶流出來,怎麼辦?這種情況,叫溢奶,可能是哺乳姿勢有問題。所以啊,在寶寶吃奶時,讓寶寶稍微傾斜,託著寶寶的背和後腦勺。讓寶寶喝奶的時候休息一下,一定不能讓空氣進入寶寶嘴裡。如果是母乳餵養,媽媽可以在把乳頭塞進寶寶嘴裡的時候,儘量讓寶寶的嘴巴包住媽媽的乳頭,不要留有空隙。喝好後再輕輕地把寶寶託起來在媽媽肩上趴一會,輕輕拍拍背。

|1.排骨蒸豆腐|

原料:

豆腐、排骨、蠔油、鹽、生粉。

做法:

豆腐切塊,排骨洗淨斬小段。排骨用蠔油、鹽、生粉調味醃製。把豆腐和排骨擺盤,蒸20分鐘左右,取出撒上蔥花即可。

1、寶寶3個多月,一直用奶瓶喂,總吐奶,每回看她吐,都好難受。用奶嘴的寶寶,有時候你不注意,把奶嘴的孔洞弄的太大,也是會引起寶寶吐奶的,因為孔洞大,寶寶可能會吃進更多空氣。所以儘量用小空洞的奶嘴餵寶寶,雖然寶寶吃的很費力,但總好多吐奶吧。餵奶的時候不要大力搖晃奶瓶,應該是把奶瓶放在手心裡,來回搓揉,這樣會幫助奶粉溶解,避免產生過多空氣。餵奶時最好把11111寶寶60度傾斜抱起,讓寶寶含入奶嘴底部,同時讓奶充滿奶嘴,防止吸入空氣。2、寶寶18天,喝完奶就流出來,連睡著也會有奶流出來,怎麼辦?這種情況,叫溢奶,可能是哺乳姿勢有問題。所以啊,在寶寶吃奶時,讓寶寶稍微傾斜,託著寶寶的背和後腦勺。讓寶寶喝奶的時候休息一下,一定不能讓空氣進入寶寶嘴裡。如果是母乳餵養,媽媽可以在把乳頭塞進寶寶嘴裡的時候,儘量讓寶寶的嘴巴包住媽媽的乳頭,不要留有空隙。喝好後再輕輕地把寶寶託起來在媽媽肩上趴一會,輕輕拍拍背。

|2.香菇馬蹄蒸肉餅|

原料:

豬前腿肉、幹香菇、馬蹄、姜、幹澱粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花。

做法:

豬前腿肉的肥肉和瘦肉分開,將肥肉切成細粒,拌上1小勺幹澱粉和少許香油,備用,瘦肉和生薑一起剁成肉糜。

幹香菇提前用水泡發,切成細小的碎末,馬蹄(荸薺)洗淨去皮,剁成碎末。

把瘦肉糜放入碗中,加入肥肉粒、香菇末、馬蹄末和其它調味料。分次加水順一個方向攪拌至起膠。

把拌好的肉糜裝到廣口的深盤中,待燒開蒸鍋裡的水之後,把盤子移入蒸鍋大火隔水蒸20分鐘左右。關火之後,趁著熱氣,撒入香蔥粒即可。

|3.南瓜粉蒸肉|

原料:

圓南瓜半個、糯米100克、帶皮五花肉350克、蔥薑片20克、甜醬15克、醬油10克、料酒5克。

做法:

南瓜洗淨切大塊放到碗裡。將糯米炒至微黃時壓至半粒;五花肉切片後和糯米放到一起加蔥薑片、甜醬、醬油、料酒拌勻。

將拌勻的五花肉和糯米放到盛有南瓜的碗裡,上籠蒸製,一個小時左右取出扣到盤子上即可。

|4.冬菇蒸鵪鶉蛋|

原料:

冬菇、鵪鶉蛋、鹽、麻油、芝麻、蔥。

做法:

先拿出相等比例的冬菇和鵪鶉蛋洗乾淨,冬菇要去蒂,把冬菇放平,打入鵪鶉蛋,然後每個冬菇上面放幾粒鹽。水滾後蒸15分鐘直到鵪鶉蛋凝固為止。

把蔥花、芝麻和麻油均勻放在每個冬菇蒸鵪鶉蛋上面即可。

|5.糯米排骨|

原料:

糯米200克、豬小排300克、細香蔥2根、醬油1/2湯匙、蠔油1/2湯匙、料酒1湯匙、植物油1/2湯匙、食鹽1/2茶匙。

做法:

買小肋排,讓店家剁好,回家清洗乾淨,瀝乾水分,放鹽、植物油、五香粉、蔥、姜、醬油、蠔油和料酒醃製半天。

糯米提前泡上,籠中鋪上葦葉。每一塊排骨都在糯米裡裹一下。擺放在籠中,大火蒸製,水開後轉中火蒸20分鐘,出鍋放香蔥即可。

|6.白蛤蒸蛋|

原料:

雞蛋3個、雪蛤200克、姜適量、小蔥適量、香油適量。

做法:

姜蔥加水煮開,放入洗乾淨的白蛤,煮至微開備用。雞蛋打散,取白蛤水150ML混合。盤子抹油,放入煮開的白蛤,倒入過篩的蛋液。

蓋上保鮮膜,水開後放入,大火蒸10分鐘至蛋液凝固。淋上香油即可。

|7.豉汁蒸排骨|

原料:

大排400克、豆豉15克、蒜5克、姜5克、料酒1湯匙、食鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、白糖1茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2湯匙、植物油1湯匙。

做法:

斬小塊,衝洗至無血水後用清水浸泡15分鐘左右,撈出瀝乾水分。幹豆豉剁碎,姜蒜切末放進小碗裡,加料酒、鹽、生抽、蠔油、白調勻做成豆豉汁。

調好的豆豉汁倒進排骨裡,拌勻,淋1湯匙食用油拌勻,加生粉拌勻,入開水鍋,大火蒸20分鐘左右至排骨熟爛即可。

|8.肉末蒸豆腐|

原料:

內酯豆腐1盒、豬肉餡100克、彩椒少許、料酒少許、食鹽少許、蒸魚豉油3勺、香油3勺、蔥少許。

做法:

內酯豆腐上面的塑料蓋揭下,倒扣在盤子上,將內酯豆腐盒的四個角剪一下,進入空氣,豆腐就能輕鬆的倒扣在盤子。

切成肉丁用攪拌器打成肉泥,一勺料酒,少許鹽醃製片刻,十分鐘左右即可。

豆腐切片備用,切的時候直接用刀子從上而下切成片即可。豆腐放置片刻後可能會出大量的水,將其倒掉。

肉末放豆腐上,表面撒一層青紅椒粒,澆上一層蒸魚豉油。水燒開後,上鍋蒸15分鐘左右。

另起一鍋,燒熱後加香油,將香油趁熱澆在豆腐上,然後撒一層蔥花即可。

|9.蠔油白菜包|

原料:

大白菜7片、肉泥150g、韭菜幾根、油2湯匙、姜幾片、蔥白一段、生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1/2茶匙、蠔油2湯匙、澱粉1茶匙。

做法:

鍋裡熱油,加薑片爆香,撈出不要。待油溫熱時,加入切碎的蔥白,製成蔥油,倒入肉泥中。加生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1/2茶匙,按一個方向拌勻,醃製20分鐘。

白菜和韭菜分別焯熱水,撈出浸泡涼水。擠幹,備用。取一片白菜,鋪開,放一勺肉餡,包起來,用韭菜葉繫緊。其餘同樣操作。放入盤中,入蒸鍋,水開後15分鐘左右即可。

整理後白菜包會出很多湯汁,把湯汁倒入碗中,加蠔油,澱粉拌勻。倒入鍋中熬開至濃稠,倒在蒸好的白菜包上即可。

|10.牛肉珍珠丸子|

原料:

鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、醬油1茶匙、蔥末2湯匙、薑末1茶匙、植物油2茶匙。

做法:

糯米洗淨,用清水浸泡4小時。把肉洗淨瀝乾水分,剁成肉餡。肉餡放入大碗中,加入鹽、白糖、料酒、醬油、攪打上勁,再用手摔打10幾次。

牛肉餡中放入蔥末、薑末和植物油,攪拌均勻。浸泡好的糯米瀝乾水分,放入盤中。把肉餡團成大小一致的丸子放到糯米上。

肉丸子的表面均勻的包裹一層糯米,用手捏實,是糯米與肉餡粘緊。做好的珍珠丸子生坯放入開水鍋內,大火蒸20分鐘即可。

學會這10道清淡的月子餐,輕鬆照顧寶媽沒問題~姐妹們趕緊收了吧~

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