前幾天天我家那個神經大條的老公居然買了40多斤砂糖橘,我真是佩服佩服。這麼多怎麼吃,總不能留著它們爛了吧,總要想辦法大量消滅一下。
橘子罐頭還是不錯的,不過扒橘子皮和去經線還是挺廢手的
這個沒有什麼可準備的食材,就是橘子和冰糖
下面直接開始
①橘子扒皮抽經,外面的經線不去的話煮出來會有點苦,所以一定要有耐心的去點白色的經線,話說我是一個最沒耐心的人
②把橘子都分開小瓣,鍋裡放水,水的量是橘子的3倍就差不多了,然後放適量的冰糖
③開火把冰糖燒化,然後加入橘子瓣,熬個10分鐘左右就好了
④熬好後放進密封的容器裡,蓋蓋放冰箱冷藏2個小時
⑤冷藏好後隨時可以拿出來吃,酸酸甜甜的冰冰涼涼的超級舒服
這個季節躲進被窩,吃著冰罐頭是不是得大喊過癮啊!好了,今天的降火良方是不是可以給你在家裡呆煩躁的心降降溫呢!
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