巴斯克起司蛋糕(BASQUE CHEESE CAKE)」被紐約時報奉為2019年度甜品怎能不吃？
熱愛吃起司蛋糕濃鬱風味的你，可別錯過PABLO最新推出的「「燒焦的起司蛋糕」，這款外觀彷佛烤焦、黑漆漆還略為龜裂的起司蛋糕，其實是在西班牙的巴斯克地區所聞名的甜點「BASQUE CHEESE CAKE」，而這款口味日本PABLO已於八月上市，造成超強討論度以及搶購風潮，現在臺灣也正式販售啦！快一起來看看！
巴斯克起司蛋糕
大小約5寸的PABLO巴斯克起司蛋糕，大量加入40%的奶油起司、鮮奶油和雞蛋精心烘烤，呈現西班牙著名甜點「巴斯克起司蛋糕」所經典焦黑濃醇外觀。
滋味濃鬱綿密 彷佛布丁般的柔嫩口感
為了完美呈現巴斯克焦黑的外表，PABLO表示「因為尺寸小巧易烤熟的關係，要確保這份口感很不容易。以較低的溫度較長時間烘烤，巧妙地控制了火候的強弱，讓焦黑色澤如實呈現。」
「巴斯克起司蛋糕」完成後經過靜置讓口感更為綿密，冷藏過後別有一番風味。輕咬一口，豐富的奶油起司、綿密的口感，在口中化開，輕柔又濃鬱的滋味，是起司蛋糕控一定要試試看的全新風味。
而這款西班牙巴斯克地區聞名的甜點，造成超火熱的搶購風潮！
提拉米蘇新口味
此外，PABLO mini也推出了提拉米蘇新口味，經典原味mini起司塔擠上咖啡奶油，再撒上可可粉，彷佛將經典的提拉米蘇搭配上經典起司塔，雙經典的結合將美味更升級。
葡萄柚橘子冰沙
PABLO在飲品部分，也全新推出了「葡萄柚橘子冰沙」微苦的葡萄柚搭上酸甜的橘子，喝上一口，在嘴裡散發多重感受，加上紅寶石般的橘子粒，更增添了多層次口感。