歡迎大家來到蠟筆的美食欄目，對於一個吃貨來說，沒有什麼比吃飯重要的了，今天呢，我就來給大家分享一道人見人愛的美食。今天給大家分享一款沙拉醬，比外面賣的便宜好多，最關鍵的是自己做的吃著放心。首先我們準備一個檸檬，沒想到沙拉醬是這樣做出來的，大廚教你在家自己做！
擠出25克檸檬汁備用，再打一顆雞蛋，蛋清蛋黃分離，只要蛋黃的部分倒在碗中，再加入30克糖粉，攪拌均勻，之後再繼續加班，直到把蛋黃攪拌至發白，再倒入少許的玉米油攪拌均勻，這裡一共準備了230克玉米油，之後再倒入玉米油，每一次都要一點一點的加入，然後攪拌均勻，讓油和帶紅充分的融合，加入油的蛋黃越攪越幹稠，像這種狀態然後我們再倒入少許的檸檬汁，攪拌均勻，攪拌均勻之後會稀稠，再加入玉米油，加入檸檬汁，這樣來回交替的加入，
直到把檸檬汁和玉米油加完為止，這樣我們的沙拉醬就做好了，看完之後，是不是覺得超級簡單，喜歡的話，記得評論和轉發哦，你的轉發就是我最大的動力。大家有想吃的美食，也歡迎在下面評論，也許某天你想要的菜譜就來了。