加拿大 ● 芥花籽油
適合中國人的食用油
原裝原瓶進口
中國人有一句俗話叫「貨比三家」,除了比價格以外,更要比的是產品質量。尤其是吃進嘴裡的東西,更想要給自己以及家人最好的選擇。
目前,我國的「三高」人群已經是世界之最,這和我國的飲食脫不開關係。從當下情況來看,健康的飲食更為重要,而一款健康的食用油尤為關鍵。
芥花籽油:飽和脂肪7%、聚不飽和脂肪中亞油酸Ω-6脂肪酸21%、a-亞麻酸Ω-3脂肪酸11%、單不飽和脂肪中油酸Ω-9脂肪酸61%
亞麻籽油:飽和脂肪9%、聚不飽和脂肪中亞油酸Ω-6脂肪酸16%、a-亞麻酸Ω-3脂肪酸57%、單不飽和脂肪中油酸Ω-9脂肪酸18%
橄欖油:飽和脂肪15%、聚不飽和脂肪中亞油酸Ω-6脂肪酸9%、a-亞麻酸Ω-3脂肪酸1%、單不飽和脂肪中油酸Ω-9脂肪酸75%
豆油:飽和脂肪15%、聚不飽和脂肪中亞油酸Ω-6脂肪酸54%、a-亞麻酸Ω-3脂肪酸8%、單不飽和脂肪中油酸Ω-9脂肪酸23%
花生油:飽和脂肪19%、聚不飽和脂肪中亞油酸Ω-6脂肪酸33%、a-亞麻酸Ω-3脂肪酸0、單不飽和脂肪中油酸Ω-9脂肪酸48%
(芥花籽油與其他食用油脂肪酸成分對比圖)
而在對比中,芥花籽油中Ω-6和Ω-3比例接近理想水平:Ω-6脂肪酸佔總脂肪酸的21%,Ω-3脂肪酸佔總脂肪酸的11%,在烹飪油中比較高的。
Ω-6與Ω-3含量比例,使人體更易吸收。芥花籽油在人體的吸收率高達99%。
飽和脂肪酸含量低(7%只有橄欖油的1/2)不含膽固醇和反式脂肪,更健康。
芥花籽油鎖住更多Ω-6和Ω-3,老少皆宜,讓您的家人營養更健康。
(芥花籽油不飽和脂肪酸比例圖)跟橄欖油相比,芥花籽油口味更容易被大眾接受,它自身沒有特殊氣味,涼拌、烹飪、煎炸,還可直接食用(每天食用約1/2湯匙可減少冠心病的風險)。在烹調時,不會影響食物本身的味道,適合煎炒煮炸以及調配各類沙拉醬汁,非常適合中國人的飲食習慣。