相信不少減肥人士的身邊經常有人會提到生酮減肥或者是生酮飲食，關於生酮的利弊可謂眾說紛紜，本篇文章將為大家介紹一下生酮減肥的原理以及客觀的分析它的利弊。
生酮飲食的意義在於可以大量的攝入蛋白質，也就是可以吃很多的肉類產品，但是卻只需要攝入微量的碳水或者根本不攝入碳水，所以有一部分人喜歡稱這種方法為「吃肉減肥法」。在身體接收不到葡萄糖時，肝臟就會分解脂肪使其變成酮分子來替代葡萄糖，生酮這個名稱就是如此而來。
首先分析一下生酮的優點，那就是高付出高回報，若是在短期例如三個月到半年的時間段中堅持下來，那麼減肥呈現的效果一定是最明顯的，類似於一個爆發式的瘦身。實驗研究表明生酮飲食長期效果不如短期，並且越往後效果就越不明顯而且難以長期堅持。很多人依然在生酮與低脂飲食中選擇生酮，低脂肪的飲食首先限制了蛋白質的攝入，而且更為清淡並且更講究長期效果。簡單來說光吃肉就能瘦，那麼更多人的選擇便不是清湯寡水。
生酮飲食也有它的弊端，最明顯會導致營養不良，光光攝入蛋白質與脂肪那麼微量營養素例如維生素B、C則會明顯缺失。長期如此一個普通人的身體反而會增加負擔，再者肝臟因為一直處於轉換狀態有可能導致其過於勞累，身體會明顯虛弱。比較明顯的弊端就是情緒波動很大而且容易生氣，因人體大腦需要葡萄糖來運作，長時間的缺失會使大腦機能下降而逐漸無法控制情緒。最後一點即是如果無法堅持一段時間並回歸無控制的飲食則體重會以較快的速度增加。
生酮飲食固然有其優也有其不足，無論是網際網路還是營養學論文對這種方法的爭議不少，那麼希望各位小夥伴也自我斟酌使用生酮飲食，畢竟改變身材的方法很多，做出對自己最好的選擇即是好事。
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