大家好我是食妹一個喜歡做美食的一個南方姑娘，很高興又和大家見面了，很多的時候我們蛋糕或者麵包什麼的最多就都會放到冰箱冷藏保存，放到冰箱冷凍了之後蛋糕就會變硬了，這個時候都不知道怎麼吃比較好呢，蛋糕變硬怎麼辦，教你4種技巧，讓硬蛋糕瞬間變高大上，好吃又好看。
今天很多的時候硬蛋糕或者是麵包我們都是拿來蒸或者是煎什麼的，但是要怎麼做才更好吃呢，今天食妹就跟大家分享4種吃硬蛋糕的好方法，比原來的還要好吃配料還更加的美味呢，希望大家看了之後能夠喜歡。
硬蛋糕吃法一：
準備食材：硬蛋糕，3個雞蛋，肉桂，牛奶50毫升，蜂蜜；
製作步驟：
步驟①、用到的食材不多，首先第一個就是我們平常做的吐司麵包了，我們先準備3個雞蛋打入碗中，加入適量的胡椒粉、肉桂粉、牛奶50毫升再用打蛋器攪拌均勻；
步驟②、我們把已經硬化的吐司麵包放到漿糊中，把吐司麵包完全的裹上一層蛋液混合物，接著我們準備一個煎鍋放適量的食用油開火燒熱，再把粘有蛋液的麵包放到鍋中煎至表面金黃即可；
硬蛋糕吃法二：
準備食材：巧克力蛋糕，500毫升鮮牛奶，香草冰淇淋；
步驟①、500毫升鮮牛奶，香草冰淇淋放到破壁機中，硬巧克力蛋糕放入適量進去，再蓋上蓋上把食材完全攪拌融合；
步驟②、做好了之後我們就把攪拌好的漿糊倒入杯中，接著再把麵包屑放到漿糊中再插上吸管，這樣就像吃巧克力冰淇淋一樣的了；
硬蛋糕吃法三：
準備食材：3個雞蛋，300克奶油，40克白砂糖，硬巧克力麵包，3克泡打粉，200毫升牛奶，100克麵粉
步驟①、300克奶油切成小塊放到準備好的容器中，再加入40克白砂糖用電動打蛋器中速攪拌直到白糖和奶油完全融合在一起，接著再加入3個雞蛋，3克泡打粉，再用電動打蛋器中速攪拌均勻，攪拌好了之後再加入全部的麵粉、泡打粉、200毫升牛奶繼續混合攪拌直到顆粒完全消失，接著再加入硬巧克力麵包（要撕成小塊）繼續中速攪拌；
步驟②、混合好的漿糊倒入準備好的模具中，放到烤箱用170度烤40分鐘就完了，烤好的蛋糕淋上愛吃的醬料，撒上適量的麵包屑。
硬蛋糕吃法四：
準備食材：一包水果麥片，硬麵包，300毫升鮮牛奶；
步驟①、水果麥片倒入準備好的碗中，接著再把硬麵包撕成小塊放到麥片中用用勺子攪拌均勻就完成了，這個是最簡單的吃法了。
好了今天4種吃蛋糕的吃法就分享到這了了，看完了不知道大家學會了嗎，希望對大家有幫助，我們下期再見了。
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