點擊 棗媽和愷摩 看過往乾貨
原創:棗媽團隊
首發：棗媽和愷摩
ID:lovekidsmore
棗媽從來不看綜藝節目，不論國別。前幾天忽然聽到有個綜藝叫《拜託了冰箱》。而且確實有心理學家做過分析，人們會通過自我的行為習慣和細節點暴露其性格，生活狀態等。但是很多麻麻會說，我家已經在用大冰箱了，不怕不怕，下點功夫收納合理，以上煩惱統統沒有！
可以避免你在做飯的時候不是在去冰箱裡翻食材，就是在去冰箱裡翻食材的路上。
為了好做說明，棗媽把冷藏區分成上中下三個區域。
1.冰箱最上方放NO.1需要保鮮的食材。
如剩菜剩飯和開了包裝的需要快快吃掉的成品熟食等。
2.中間區域放置NO.2需要保鮮的食材。
如雞蛋，鮮奶，酸奶，還有當天正在解凍的食材等。
3.下部區域放置NO.3需要保鮮的食材。
如水果蔬菜等，注意兩者要分開放置。
4.兩邊的側門則是放一些飲料，調料等。
其實結合收納實際案例你就會明白了。
下面就是我說的對開門大冰箱，但是經過這樣收納，找食材還會懵圈嘛？！
收納好就是極度舒適。
再再鞏固下冰箱收納原理哈！
我家的冷藏區是這樣的，最上層放了當天的水果，飯盒，這些都是需要第一保鮮的。（蔬菜和水果在另外的分區裡面）
還有哪些食材不需要放到冰箱裡？我沒放乾貨，番茄和土豆。
前面了解了冰箱的分區原理以後，就可以快快樂樂地買上各種收納盒開始收納吧！
答應我，買儲物罐一定要記住三個原則：密封，透明，規格顏色統一。
下面介紹幾個牌子是我收納了這麼久一直比較認同的。主要有韓國的changsin，日本inomata，天馬，Asvel等，推薦去旗艦店購買。
在選擇收納盒的時候，拿著捲尺量好尺寸，由於產品的測量誤差，要記得預留空間哈！
其次畢竟是收納入口的食材，棗媽建議謹慎選擇相對品質好的收納盒。
申明下沒有任何富爸爸來投這篇文章，沒有引流，沒有開團。
1.上層第一保鮮區域
前面說了，冰箱冷藏區的第一保鮮需求就是剩飯剩菜等。
A.密封飯盒
我怕打開冰箱瀰漫著各種味道，而容易有味道的便是剩飯剩菜了，在用過了無數個牌子以後，還是最最喜歡韓國的changsin。
剛開始買了10件套，後來又追加了460ML和980ML這兩個尺寸，最為實用。
優點：
1. 蓋子裡面的墊圈是一體成型的，非常好清洗，不會藏汙納垢。
這點在深圳潮溼天非常實用，過去收納盒裡面經常把墊圈取下來發黴的有沒有？
2. 不同尺寸的收納盒可以相互疊加，都是成比例的，每個盒子的頂部有四個凸起的可以把上面的飯盒卡住，方便疊加而節約空間。
因為是塑料的材質，我只用來裝一些短期的食品。
B.密封玻璃罐
這個罐子我用來裝豬油（小朋友喜歡豬油拌飯）和做的醬菜。
因為都是需要長期低溫存放的，所以我選擇了玻璃材質。
也可以用來裝各種醃的檸檬蜜柚子蜜啥的，品牌是「Asvel」，它家的米桶，油壺，調料密封罐也都很好用，以後來介紹。
C.玻璃醬菜罐
經常會做一些小菜，無非就是醬油啊，鹽，作料醃一下。
後來發現這個罐子設計的很符合我們的習慣。配了一個蓋子，把食材壓下去。價格不便宜，但是真的好喜歡。淘寶「萬家福家居日用生活館」。
2.中層第二保鮮區域
A.帶把手的收納盒
這是我在線下日本超市買的拉籃，以前是放在冰箱上面裝零嘴，後來發現放在冰箱裡尺寸居然分毫不差。
冰箱最起碼會暴露你的飲食習慣，棗爸每天晚餐主食是兩個饅頭加粥。這些饅頭是爺爺奶奶做好，每周回去吃飯後帶回來一周的量。
右邊是棗棗喜歡的酸奶，棗棗小時候開始家裡的飲品就是蘇打水和酸奶。
酸奶不好收納，軟塌塌的沒有形狀。所以用這樣的盒子最適合，今天喝哪個味道呢？
市面上做這樣的品牌很多，之前推薦的三個品牌都有，因為尺寸的原因，就要拿著尺子量下到底哪個牌子有適合自家冰箱的。
帶把手的收納籃還有一種，把裡面的收納盒豎起來疊加節約空間不說，一目了然，而且好拿。因為我們家剩飯菜很少，所以我沒有選擇這款，changsin家的，價格不便宜呢。
B.收納盒
可以選擇帶蓋子，也可以不用，看各自需求，我推薦inomata或者天馬的。
我家的冰箱這個區域我分區比較矮，但是冰箱又長，這幾個牌子都找不到適合的，於是就找到了一家貼合尺寸的，幾乎跟定做一樣。店鋪「顧爵旗艦店」。
因為我放的都是冷敷用品或者面膜，要麼不入口，要麼帶包裝的。
3.下層第三保鮮區域
這部分區域都是收納水果和蔬菜這種水分比較大的食材，棗媽推薦用帶濾水功能的收納盒。淘寶「古谷苑家居店」。
冰箱門邊的收納，技巧不多，功能區分好就可以了。
冷凍區的收納盒
這個區域我只推薦一個收納盒，平日比較忙，我基本上一周統一採購。
肉類和食材會洗乾淨分好單次的量，放到盒子裡。--剛開始做會覺得很麻煩，但是一旦堅持了以後，便會不覺得麻煩了
小竅門：當天需要使用的食材早上上班前放到冷藏區，下班回家就會自然解凍。
推薦的收納盒是這樣比較矮的盒子，瘦肉，五花肉，雞肉，牛肉，海鮮都可以分開放。
我放在冰箱的-3°區域，這裡面的食材都是一周內的需求。
受日本一位媽媽的收納啟發，選擇了矮盒。
還有長期冷凍的，我選擇了長條形的保鮮盒，帶了蓋子。
A.雞蛋收納
棗棗最近迷上了自己炒雞蛋，所以我經常30個往家裡搬，要不是方便她拿取，門邊上這個位置我本不打算放雞蛋的。
上面雞蛋收納盒幾個品牌都沒做。我在某寶選的這個，質量還不錯，有兩層。
淘寶「鄒振記旗艦店」。
B.伸縮收納架+保鮮盒
這個非常實用，但是因為我現在冰箱收納空間還夠，估計天氣再熱一點也需要
還是推薦changsin的，除了貴沒毛病。
也看到這樣應用的，總之適合自己的就是最好的。
C.蔥姜蒜的聚集地
我確實很在意冰箱串味，味道大的調料要密封好。
這個收納盒跟了我好多年不貌美勝在實用，底部還有一個濾水格，防止放置底部蔥姜蒜沾水變質。
還有這個小盒子，切好的蔥姜蒜沒用完也不用丟掉了，那層濾水的網格對保鮮很重要。
D.意粉盒
因為有個超級愛吃意粉的小朋友，所以家中常備。意粉開袋後一頓吃不完，原包裝袋子很軟，夾也不好夾，推薦這個收納盒，也是用了好多年的盒子。
收納袋我使用的不多，但是這個牌子是必備，密封性非常好，也很緊實。可以把每天的食材用袋子分好，然後標上日期，適合家有小寶和吃減肥餐的麻麻們。
如果家裡的食材確實夠多，大家庭裡參與做飯的超過兩個人，備註好日期和品名就是必備的。棗媽昨日的朋友圈@all
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kristenwang2009