高油、高熱量一直是減肥路上的絆腳石。想要瘦，就要先「控油」！
但想想在日常生活中避開油脂又談何容易呢。
我們平常吃的食物中含油，有時候還難免吃得過於油膩，怎麼做才能更好地「刮油」呢？
今天小康給大家分享超實用的6個「刮油吸脂」大招。
堅持一個月，不知不覺就能變「瘦」。
吃得太油膩
這樣刮油
平時難免有吃得太過度油膩的時候。
此時，如果想要避免身體吸收過多的油脂，就需要一些刮油吸脂的小技巧來幫忙啦！
01.多吃刮油食物
在我們生活中有不少水果都是「刮油小能手」，比如它們中比較有代表性的這幾位：
橙子：富含維生素C和果膠，幫助身體排出油脂。
蘋果：富含果膠，可以促進腸道蠕動，幫助油脂。
山楂：依靠脂肪分解酵素分解脂肪，藉以排油。
除此之外，像芹菜、海帶、燕麥、黃瓜、香菇等富含膳食纖維的食物也能幫助我們將多餘的油脂排出體外。
減肥期間適當食用這些食物，既能幫我們更好地「刮油排脂」，還不會有什麼副作用。
參考來源：健生, 祝呈平, 瘦身沒理"油"[J].飲食科學, 2006(6)
02.記得飯後喝杯茶
有不少小夥伴都有飯後喝茶的習慣，其實飯後喝茶也對幫助身體刮油去脂有很大的作用。
比如說綠茶，綠茶通常含有較多的發酵素以及多酚，能促進腸胃消化，幫助腸胃更好地分解脂肪。
不愛喝綠茶的小夥伴也可以選烏龍茶或者紅茶。這兩類茶都含有較多的單寧成分，可以加速腸胃蠕動，幫助腸胃將油脂排出體外。
參考來源：小蒂，食物中的超級"吸油大法"[J].中國保健食品, 2009(10):38-39.
最好的刮油方式
是減少油脂攝入
在減肥期間，想要避免身體攝入多餘油脂，我們除了應該學習一些餐後「刮油吸脂」的小技巧外，從源頭上來控制油脂攝入也是不錯的思路。
那麼在生活中有什麼小技巧能幫助我們從源頭上減少多餘油脂的攝入呢？
01.燒菜少用油
減肥期間，建議每個成年人每天食用油的使用量不要超過25克。
但很多小夥伴在燒菜做飯的時候很難控制住放油的量，那應該怎麼辦呢？
比如說，我們可以準備一個控油壺，控油壺有兩個特點，第一是它出油嘴細長，倒油的時候出油量很小。
其次，它顯示油量的方式很直觀，炒菜時用它來倒油，我們很容易就能控制住出油量。
在燒菜時，我們也可以多使用不粘鍋，這樣可以少用一些「潤鍋」油，從而達到減少油使用量的目的。
參考來源：《中國居民膳食指南2016版》
02.裝盤前先控油
想要在源頭上控制油脂的攝入，我們除了可以在燒菜的時候少用油。在菜炒好後，我們也可以通過一些小技巧來進一步減少菜中的油脂含量。
比如說，在我們在菜炒好之後，先別著急立刻把菜從炒鍋裡舀出來裝盤，可以先將炒鍋斜放兩三分鐘，等多餘的油從菜中流出來再盛菜裝盤。
這樣做能有效減少油脂的攝入。
03.選擇吸油率低的食物
不同的食物「吸油率」都是不一樣的。有些看起來清淡的食物，也可能特別吸油！
所以，我們在烹調時應該遠離一些高吸油率的食物，如麵包片、饅頭、茄子等。
同時，可以選擇一些吸油率相對較低的食物來進行烹調，如青椒、荸薺、萵筍、豆角、紅薯、豆腐等。
這樣做能很大程度上減少我們通過食物攝入過多的熱量。
參考來源：《中國居民膳食指南2016版》《食物營養成分速查全書2013版》
04.出門常備「食物吸油紙」
很多減肥的小夥伴一定都聽說過食物吸油紙這種「吸油神器」。
有了它在，無論在外吃飯還是自己在家做飯吃的時候，如果感覺油不小心放多了，都可以用這種吸油紙輕輕擦拭一下來吸收多餘的油脂，方便快捷。
不過要注意區分一下，食物專用吸油紙和廚房吸油紙是不同的東西，一個是可以用在食物上的比較安全的紙，而另外一個主要用於清潔廚房用。
買的時候，可千萬不要搞錯了哦。
問答小貼士01
02
控制體重先控油
想不讓油脂成為減肥路上的「攔路虎」
在日常飲食中要做好「控油細節」
只有這樣
我們減肥瘦身才能更快更輕鬆
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