在今年，很多人都有這樣的感受：物價上漲的速度似乎變快了，其最直接的體現就是豬肉、大蔥、生薑價格的大漲。例如，現在豬肉價格一直維持在二十幾元一斤的高位沒有降下來，甚至在前段時間還出現了一定的上漲。
與此同時，作為生活必需品的大蔥、生薑價格也在前段時間大漲。根據中國農業信息網數據顯示，今年11月份國內大蔥、生薑的批發價格分別為每公斤4.56元、14.08元，同比分別上漲了99.1%、71.5%。
而除此之外，今年還有很多食品的價格都出現了明顯的上漲，這直接導致了居民生活成本的提高。那麼為什麼今年物價會漲得那麼快呢？
首先，豬肉價格已經逐漸成為了人們衡量物價標準的重要因素。而從去年下半年開始，國內豬肉價格受豬瘟和豬周期的影響開始大漲，十幾塊一斤的價格直接翻倍漲到了二十幾元一斤、三十幾元一斤。
雖然在之後的調控中，各地豬肉價格出現了一定的下跌，但是2020年全年都沒有回到「十元時代」，所以人們普遍認為今年的物價很高。
其次，今年上半年很多產業都受到了疫情、自然災害等因素的影響，尤其是農產品產業，包括大蔥、生薑在內的等各類農作物產量出現了下跌，市場供不應求，也就導致了食品價格的整體上漲。
物價這樣的上漲趨勢幾乎一直維持到了今年10月份，到了11月，物價終於傳來了好消息！
根據12月15日國家統計局發布的數據顯示，11月份全國居民消費價格同比下降0.5%，而10月份為上漲0.5%;環比下降了0.6%。從整體上來看，1-11月份，全國居民消費價格同比上漲2.7%，漲幅比1-10月份回落了0.3個百分點。
而且包括食品菸酒、衣著、居住、醫療保健等方面的價格都在11月份出現了下降，其中食品菸酒同比下降了0.7%。食品方面能有這樣的降幅主要得益於豬肉價格的下跌，11月份的豬肉價格降幅高達12.5%，而糧食、鮮果、鮮菜價格都是在上漲的，所以豬肉相當於是獨自舉起了食品價格下跌的大旗。
雖然11月份全國物價下跌的幅度並不是很大，但這是今年物價的第一次下跌，同樣也代表了物價快速上漲趨勢的終結。那麼這是否意味著物價上漲終於到頭了呢？
事實上，單單看11月份物價的下跌並不能預示未來物價的整體走向。因為物價的變化趨勢不僅受貨幣發行量的影響，同樣也受市場供需的影響。而在年底的這段時間裡，各類食品的需求會逐漸增長，這可能會給農產品的價格帶來一定的上漲空間。
只不過，在今年物價上漲的過程中，市場自身也在不斷調整供需平衡，像是供給少的產品會加大產量、也會加大進口力度，從而降低價格。就拿豬肉來說，11月份的豬肉價格整體上下降其實主要得益於生豬產能的恢復，只要按照這樣的趨勢發展下去，今年物價快速上漲的趨勢有很大的可能會慢慢放緩。
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參考來源：北京日報客戶端《物價穩定！11月全國CPI年內首次下降》