說起來美食。美食種類其實有很多。棉花糖也算一種。而我最喜歡吃的美食就是棉花糖。她輕盈如雲朵。而且你把它壓成餅之後，可以吃到美味的糖餅。它的製作方法也是很簡單。具體是怎樣的我沒有看過，但是看人家賣棉花糖的總是一繞一繞的就成了。
第一次吃到棉花糖還是在村裡過集會的時候，由於我小時候是在農村長大，一年一度的集會是每個村裡邊兒的小孩子都期待的日子，因為在這一天你可以拿到錢去街上買各種各樣的吃的。這在平常是不會出現的。因為只有這一天才會有很多的賣衣服的賣吃的。
全都在集會上出現。中午吃過飯的時候，媽媽給了我十塊錢。讓我出去玩。於是我就趕忙叫上我的小夥伴。準備去集市上大肆購買一番。即使上賣東西的人很多，而且種類很多。各種各樣的美食讓人目不暇接。
比如說糖葫蘆，炸香腸，炸雞翅，糖朝慄子。但是對於我來說還是直奔我的目標。那就是那一大團團的棉花糖。看起來就像天上的雲。十分的潔白。而且她那蓬鬆的形狀也很令人喜歡。好不容易終於到了賣棉花糖的攤前。但是排隊的人卻很多。都是一些小孩子。沒辦法我們也就只好排隊。排了十幾分鐘，看著老闆那熟練的製作手法。
讓人忍不住感嘆。只見他把糖放進機器裡面。機器裡邊就會吐出一條條的絲。把這些絲捲起來就成了棉花糖，你還可以說出各種形狀，讓老闆給你做出來各種形狀的棉花糖。一口咬下去棉花糖松鬆軟軟的。而且鮮甜無比。實在是太好吃了。