一隻活雞50元，為何快餐店一隻炸雞隻賣18元？老闆無意間說出實話！現在大街小巷上都可以看到賣炸雞的快餐店，不僅是肯德基和麥當勞這樣連鎖的大型快餐店，還有個體經營的漢堡店和炸雞店，可見人們對這些食物的喜歡。不僅是小朋友，很多年輕人也喜歡吃，看起來確實誘人。
就連一些上班族和中年人，都有忍不住誘惑的時候，這些快餐吃起來味道確實不錯，但是你有沒有發現一個問題，那就是這些快餐店裡面的炸雞賣的非常便宜，有時候一整隻炸雞隻需要18元，可是在購買一隻活雞的時候，一隻竟能達到50元，這到底是怎麼回事呢？
雞肉也是非常常見的一種肉類，不僅營養還美味，烹飪的方法也是多種多樣，不管是炒的、炸的，還是燜的、煮的都受到很多人的青睞。一些經常去市場上後買活雞的人知道，在市場上一隻活雞能賣到一隻50元，甚至更貴，可是在快餐店一整隻炸雞卻只要二十元左右，做成炸雞，加上成本費、人工費和材料費怎麼反而更便宜了？
在一次和做快餐店老闆的聊天中知道，這些快餐店的雞肉都不是在市場上買的，因為這樣購買的話成本太高，他們都是從養殖場直接進貨。養殖場根據不同的供貨商給的雞也不一樣，那些快餐店或者是炸雞店，給他們的都是一些「速成雞」，生長的時間很短，可能就是一個月的時間。
有的養殖場為了讓這些小雞快速的成長，會直接給雞打激素，或者是餵他們含有激素的飼料，讓這些幼雞快速成長，只要一個月就能長成，這樣不僅賺錢多，也賺得比較快。快餐店進這種雞價格非常的廉價，所以他們經過加工處理再出售，即使價格便宜，但是他們還是賺錢的！
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