香辣滷牛腱子
原料：牛腱子、薑片、蒜瓣、幹辣椒、生抽、老抽、冰糖、蔥段、八角、香葉、桂皮。
做法步驟：
第1步、成品圖。
第2步、牛腱子一個，蔥姜蒜備好。
第3步、牛腱子給它清理乾淨，順著筋膜分成兩塊。
第4步、生抽兩勺，老抽一勺，大料備好。
第5步、電壓力鍋中加入適量清水，把所需材料都放進去。
第6步、用電壓力鍋時間半小時，然後關電泡一晚上入味。
第7步、切片即可食用。
第8步、成品圖。
第9步、覺得不夠味再調點醬汁蘸著吃，我更喜歡直接嚼著吃好香。
來自 美食天下 一米陽光612 的作品。
香辣滷牛腱子
原料：牛腱子、薑片、蒜瓣、幹辣椒、生抽、老抽、冰糖、蔥段、八角、香葉、桂皮。
做法步驟：
第1步、成品圖。
第2步、牛腱子一個，蔥姜蒜備好。
第3步、牛腱子給它清理乾淨，順著筋膜分成兩塊。
第4步、生抽兩勺，老抽一勺，大料備好。
第5步、電壓力鍋中加入適量清水，把所需材料都放進去。
第6步、用電壓力鍋時間半小時，然後關電泡一晚上入味。
第7步、切片即可食用。
第8步、成品圖。
第9步、覺得不夠味再調點醬汁蘸著吃，我更喜歡直接嚼著吃好香。
來自 美食天下 一米陽光612 的作品。