你吃的到底是菠蘿還是鳳梨？很多人傻傻分不清，看完漲知識了
其實現在我們身邊的水果已經有很多了，而且各種各樣的水果也是讓很多人都非常喜歡的，但最近我覺得市面上賣的最多的一個水果就是菠蘿吧，菠蘿的口感吃起來非常好，酸甜可口，果香濃鬱，營養非常豐富，而且也被稱為熱帶四大水果之一，而且菠蘿的價格也不貴，在旺季的時候一斤才一塊多錢，也是讓很多人都非常喜歡的，但是大家都知道我們生活中的水果種類有很多種，有一些水果可能會長得非常像，就像是鳳梨，鳳梨和菠蘿，他們兩個長得非常像，但是價格卻差了很多很多人都分不清楚。今天我要帶給大家的文章就是分辨鳳梨和菠蘿你吃的到底是菠蘿還是鳳梨呢？很多人傻傻分不清，看完長知識了。
首先我們從植物學上來說，菠蘿和鳳梨它們屬於同一種水果，但是在很多權威字典裡面也都解釋過，只是在水果市場，菠蘿和鳳梨從外形口感價格等等這些地方都差了很多，尤其是價格，鳳梨比菠蘿貴了兩倍多呢，如果是把菠蘿當鳳梨買回去的話，那還真的是吃虧了呢，所以說大家在買的時候一定要分清楚再買下面，我就跟大家看一下怎麼來分辨吧。
首先看一下外形菠蘿的葉子帶有鋒利的小鋸齒，而鳳梨的葉子邊緣是很光滑的，菠蘿的果皮厚，而且果糖和果眼比較多需要去之後用專門的東西把這些我眼去除，而分離的果皮非常薄，果然很前期的時候很容易把果眼也去掉。所以說這樣是從外形上可以看得出來他們兩個的區別的。
然後就是口感。菠蘿是需要徹底成熟，去掉皮之後還需要用淡鹽水浸泡一下才能吃的，因為它的果肉稍微有一些酸，如果不泡的話是不太能吃的。而鳳梨就不需要放軟，就可以直接吃，也不需要浸泡鹽水，還有一些鳳梨的品種在丘比特的時候就能夠直接切開汁，而且果汁非常的多，口感也會更加甜，吃起來比菠蘿更加好吃一些。
那麼為什麼菠蘿需要用鹽水浸泡呢？這是因為菠蘿裡面含有一種蛋白酶，如果食用過多的話會刺激口腔黏膜出現刺痛，發麻將的現象，經過浸泡鹽水之後可以破壞這種蛋白酶的活性，然後再吃就不會有什麼影響了。菠蘿表面有很多的國演出的時候一定要把它們去掉也是非常麻煩的，那麼這個東西到底是什麼呢？其實是各國演員叫做那一次用菠蘿屬於聚花果，很多花都聚在一起，共同孕育出一個果子就是這些類似的花朵雄蕊，長大之後就變成了醬的肉絲，不能使用，雖然麻煩，但是大家吃的時候一定要把這些給去除掉的。
那麼他們兩個到底有什麼樣的關係呢？其實鳳梨就是菠蘿的優先品種，而菠蘿口感酸果鹽多經過喲，培育出現了一種口感甜果眼小的菠蘿，所以這種菠蘿就叫做鳳梨了。那今天看了這個文章之後，就明白鳳梨和菠蘿的區別了吧，如果大家覺得有用的話，就點讚關注吧。