漢川蟹王蟹後出爐！看看有多大
2020-10-31 孝感在線
在漢川市第三屆河蟹豐收節暨「吃在漢川」美食推介會上，蟹王蟹後爭霸賽備受矚目。就在剛剛，大賽決出了今年的大閘蟹「冠軍」。
比賽現場，由榮獲優質蟹獎的24家企業參與蟹王蟹後的角逐，各個企業都充滿了自信，紛紛向現場觀眾推薦自家螃蟹的亮點和特色。而展臺上的「參賽者們」——螃蟹也按奈不住，已經揮舞著鉗子，等著一決高下了。
「螃蟹要『青背白肚』、體型健壯，最重要的就是它的飽滿度」 漢川市第三屆蟹王蟹後爭霸賽評委組組長湯亞斌告訴記者。雖然，展臺箱子裡的螃蟹個個都「膘肥體壯」，但要想力克群雄奪得蟹王蟹後的稱號，還真沒那麼簡單。除了個頭要大，體型、體質、體色可是缺一不可。
開賽後，只見參加比賽的養殖戶捧著精心挑選的大螃蟹依次稱重。一隻只「橫行霸道」的螃蟹猶如「大將軍」揮舞著大鉗子，展示著自己的絕世「容顏」和傲人「氣質」，向「蟹王」「蟹後」的寶座發起衝擊！經過激烈角逐，最終，經過現場稱重和專家評委評比，漢川天歌螃蟹養殖專業合作社503.1克公蟹摘得「蟹王」稱號，漢川汈汊湖騰龍圖水產專業合作社408克母蟹奪得「蟹後」稱號。
（編輯：呂豔 編審：劉曉平）
【來源：漢川市融媒體中心】
版權歸原作者所有，向原創致敬
相關焦點
-
蟹王蟹後爭霸 湖北漢川舉辦第三屆河蟹豐收節
新華網武漢10月30日電（劉曉麗、劉定旭）28日，「水韻漢川 河蟹之鄉」湖北漢川市第三屆河蟹豐收節暨「吃在漢川」美食推介會在漢川市馬口鎮天嶼湖國際休閒社區開幕。活動現場，一年一度的蟹王蟹後爭霸賽引人矚目。 -
武漢梁子湖蟹王和蟹後出爐 拍出21萬天價
（原標題：武漢梁子湖蟹王和蟹後出爐，拍出21萬天價）昨日，梁子湖畔的江夏區螃蟹文化旅遊節上，一場「蟹王蟹後大競拍」吸引眾多遊客關注，被競拍的蟹王重7兩6，蟹後重5兩8，這對螃蟹最後以21萬元高價被一家餐飲酒店拍得。 -
蟹王,重一斤
長江日報-長江網10月28日訊（記者陸濤）28日，第三屆河蟹豐收節暨「吃在漢川」美食推介會，在湖北漢川天嶼湖國際休閒社區舉行。據介紹，漢川市有「中國河蟹之鄉」稱號，「漢川河蟹」繼去年向國家工商總局申報區域公共品牌後，今年光一個單品可創下15.4億元產值。 -
公蟹9兩半!母蟹7兩!「湖州湖蟹」蟹王蟹後出爐啦
260克、350克、470克……隨著屏幕上的重量一次次刷新，首屆湖州湖蟹蟹王蟹後誕生了！11月1日，首屆湖州湖蟹文化節暨電商推介啟動儀式在湖州市吳興區楊漊村舉行。這場蟹王蟹後大賽是啟動儀式上的一個環節。 -
第四屆「中國十大名蟹」揭曉 新選蟹王一斤多
大賽中，寶應湖、亦鮮、長蕩湖、板橋、寶湖、秀玲、三角洲、民權、青玉、軍山湖、一對活寶、泓膏等品牌（其中有兩個名次並列），被評為第四屆「中國十大名蟹」，與此同時，蟹王爭霸賽也新鮮出爐，來自江西軍山湖的一對公母螃蟹分別以530.8克、332.6克的體重，榮獲蟹王、蟹後稱號。 -
孟河江蟹選美大賽:蟹王蟹後拍了3萬元
日前，在常州新北區孟河鎮銀河村蟹美食文化旅遊節上，舉行了一場別開生面的螃蟹「選美」大賽，選出的蟹王蟹後還拍出了3萬元的高價。 選美現場，來自銀河村的35位養殖大戶，把自己精心養殖的「王牌蟹」拿出來「選美」。這些螃蟹並不是傳統的河蟹，而是在長江水裡長大的江蟹。 -
蟹王蟹後出水 今年陽澄湖大閘蟹都是「大塊頭」
捕獲"蟹王蟹後" 的蟹農叫殷明。他說："10月10日當天捕撈的螃蟹個頭都比較大，好多公蟹在6兩、母蟹在4兩以上，其中一對特別大的，一稱分量不得了，公蟹達到8兩6、母蟹有6兩2。" 養蟹20多年的殷明告訴記者，這是近10多年來陽澄湖裡捕獲的最大一對螃蟹，是名副其實的"蟹王蟹後"。 -
今年的「蟹王」「蟹後」竟然這麼重……
從唐朝詩人杜牧、宋朝詩人蘇軾，到2012年湖州湖蟹亮相《舌尖上的中國》，一直以來，湖州湖蟹都是太湖湖鮮中的上品。今天上午，第二屆湖州湖蟹文化節暨第十一屆長興漾蕩河蟹節啟動儀式舉行，該活動也是湖州農事節慶「月月農」系列活動。一場激動人心的湖蟹「比武」正式打響。副市長夏堅定等領導出席。 -
如果你也愛吃河蟹，那麼這個秋天一定要去一趟漢川
1、蟹胃，螃蟹裡有一個三角形的骨質小包就是蟹胃。2、蟹心，蟹身中間一個呈六角形的片狀物即是蟹心部分，應丟棄。3、蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線，也應丟棄。4、蟹鰓，即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，應該清除掉。 -
2017全國河蟹大賽開賽 「蟹王」、「蟹後」亮相(圖)
2017全國河蟹大賽開賽 「蟹王」、「蟹後」分別重523.8和361克中新網上海11月14日電 (屈琳琳 許婧)來自上海、江蘇、安徽、浙江、湖北、江西、山東、河南等地近70家單位選送的1800餘只河蟹14日在上海角逐全國河蟹產業界的 -
2017全國河蟹大賽:「蟹王」、「蟹後」亮相
King and queen of crabs crowned 來自上海、江蘇、安徽、浙江、湖北、江西、山東、河南等地近70家單位選送的1800餘只河蟹14日在上海角逐全國河蟹產業界的「奧斯卡獎」，經過激烈角逐產生的「蟹王」重量達523.8克， -
今年蟹王蟹後為近3年來最大 個頭大了15%價格低了30%
原標題：今年蟹王蟹後為近3年來最大今年的「蟹王」重量達到523.8克 晨報記者陳徵 愛吃大閘蟹的市民，今年又可以大飽口福了！昨天，連續舉辦了7年的上海海洋大學第十一屆蟹文化節暨2017全國河蟹大賽亮相南京路。 -
盤錦新一屆「蟹王」「蟹後」誕生
今天，在第二屆中國·盤錦鄉村振興產業博覽會上，第十九屆「蟹王爭霸賽」也在此舉辦，最大的「蟹王」「蟹後」登臺亮相。爭霸賽現場，來自全市河蟹養殖企業和養殖戶帶著精心養育的河蟹前來參賽。一隻只放在玻璃缸的河蟹張牙舞爪，向觀眾展示著自己的品質和顏值，爭奪蟹王蟹後的寶座。 -
河蟹界「奧斯卡獎」評出「蟹王」「蟹後」 !「浦東大閘蟹」拿下...
河蟹界「奧斯卡獎」評出「蟹王」「蟹後」 ！蟹後426.1克！10月27日，上海海洋大學第十四屆蟹文化節暨2020「王寶和杯」全國河蟹大賽決出了今年的冠軍。「浦東大閘蟹」在本次比賽中也獲得「最佳種質獎」等多項榮譽。 -
蟹王:657.7克,蟹後:426.1克
同時年中受超大洪水的襲擊，對河蟹養殖造成了進一步的巨大衝擊，造成今年河蟹的養殖面積和產量有不同程度下降。 全體養殖人堅持疫情防控和復產促產兩手抓，兩手硬；堅持防洪抗災與保草保蟹兩促進，兩鞏固，加上後期的精心管理，河蟹產業呈現先抑後揚的發展態勢，2020年全國河蟹的產量有所下降，但養成規格普遍比去年大、品質也有所提高，取得了來之不易的產業發展成果。 -
第五屆鹽城大縱湖大閘蟹美食節開幕 蟹王蟹後拍出三萬高價
在蟹王蟹後爭霸賽現場，19位養殖戶拎來青背白肚、金爪黃毛的清水大閘蟹，比拼「顏值」、「品質」和「重量」。中國漁業協會河蟹分會副會長、鹽城大縱湖大閘蟹行業協會會長宋長太介紹，比賽的規則採用 10 分制，重量佔 7 分，以最重的為標準；外形佔 1 分；強健指數佔 1 分；飽滿度佔 1 分。「外形主要看臍色，強健指數主要看螃蟹的運動力和反應力；飽滿度主要看豐滿豐厚度，看肉質緊不緊。」 -
2019年上海寶山湖長江蟹品鮮節開幕,「蟹王蟹後」花落誰家?
又到一年豐收時，10月12日上午，「蟹天蟹地 網羅涇華」2019年上海寶山湖長江蟹品鮮節開幕式在寶山湖生態農業園拉開帷幕。活動吸引了大批遊客走進羅涇，品嘗鮮美的寶山湖長江蟹，感受扎蟹的新奇體驗。 隨著蟹農們一聲「開捕嘍！」 7個蟹塘塘主分別提起蟹簍預示著2019年上海寶山湖長江蟹將全面上市。 -
網易嚴選CEO陽澄湖直播捕蟹,意外撈出「蟹王」「蟹後」
28日，網易嚴選CEO梁鈞親赴陽澄湖直播捕蟹，向用戶展示嚴選大閘蟹的生長環境，沒想到意外撈出了一隻重近7兩的陽澄湖「蟹王」。網易嚴選陽澄湖合作基地出水第一簍蟹今年陽澄湖大閘蟹開捕後，不少電商直播團隊趕赴陽澄湖直播，為食客展示今年大閘蟹的生長情況。 -
蟹王蟹後小學堂：陽澄湖大閘蟹要如何儲存？妙招學起來
，蟹卡解決了儲存難題，吃的時候直接輸入卡號一鍵提貨，陽澄湖巴城蟹王蟹後牌大閘蟹採用湖內現撈，順豐、京東直達送貨到家，讓你吃到最鮮美的陽澄湖大閘蟹。、醉蟹中國人吃蟹的歷史已有幾千年，先人們很早就開始為儲存蟹而努力，其中最古老的方法就是醬蟹，中國是醬的發源地，《逸周書·王會解》中記載了周朝時期就已經有了吃蟹的記載，《周禮·天官·皰人》講了：皰人掌共六畜、六獸、六禽辯其物名，凡其死生鮮薨之物以共王膳，與其薦羞之物及後、世子之膳羞。 -
江蘇揚州高郵湖昨「蟹鬥」啦 兩隻蟹競拍得4.48萬元
屠明娟     昨天，記者從高郵湖大閘蟹行業協會了解到，2016首屆高郵湖大閘蟹旅遊美食節暨長三角千名攝影家大型高郵採風活動正式開幕，年度蟹王、蟹後評比結果在菱塘正式出爐，一隻重468.5克的公蟹和一隻重362.5克的母蟹分別獲得「蟹王」、「蟹後」稱號，同時還舉辦了大閘蟹趣味嘉年華活動