春暖花開的季節，桃紅柳綠，鶯歌燕舞，湖邊遊人如織，川流不息。
湖邊稍微寬闊的地方有一家賣五顏六色的風箏，還有兩家賣水果和甘蔗的，生意都很紅火，稍遠不大的地方有一位老人賣甘蔗，偶爾會有人光顧。
湖邊遊玩又熱又渴，徑直走了遠些到老人這裡買甘蔗。問了價格兩元錢一斤，我請老人幫忙挑選一根甘蔗，老人看了看拿出了一根，放在一個老舊的託盤秤上秤斤數，並提示我看看秤的斤數，我隨意的看了一下，老人隨手拿刀削甘蔗皮，甘蔗太長不好拿，老人年歲已大，削甘蔗皮很有些吃力。
老人拿一個塑膠袋子給我，他削好一截就斬斷放在袋子裡，然後繼續削下面。老人不時抬手用袖子擦去臉上的汗水，還能夠聽到老人的喘息聲。兩個年輕人吃著甘蔗經過，順手扯了一個老人掛在甘蔗上的袋子，嘴裡說著借用個袋子，扭頭就走了。我聽到老人邊削著甘蔗皮邊隨口應和著好，一連說了幾聲好。
老人削好甘蔗，我把錢付給了老人，老人嘴裡喃喃地算了算，然後確定的對我說不會錯，就是這麼多錢。老人挑選的甘蔗很好，我迫不及待的拿一截吃起來，甘甜多計，沁人心脾，我不禁連連說好。老人聽到我的誇獎了，堆滿皺紋的臉上露出了笑容，一邊用袖子擦著汗水一邊對我說著，自己的甘蔗都是精心挑選的，自己也種過甘蔗，所以知道哪種甘蔗好，哪種甘蔗甜。甘蔗都是人吃的，一定要賣最好的。
我吃著甘蔗，甜的止不住吃了一截又一截。老人蹲在地上休息，不時地把削甘蔗皮的刀放在老舊的託盤秤上，我感到很好奇，問老人怎麼老這樣做，老人的臉頓時嚴肅起來，認真的跟我說著，賣東西絕對不能缺斤少兩，況且自己已經八十多歲了，一輩子賣東西都沒少過斤兩，現在老了，更不能缺斤少兩，不時的自己較較秤，是擔心這老秤萬一不準了，就會出現缺秤的事，這是自己萬萬不能做的。
我吃著甘蔗，思索著老人的話。一男一女兩位中年人走了過來，問甘蔗多少錢一斤，得知兩元錢一斤後，男的直接說人家賣一塊五一斤，想著你這沒有人買會便宜哩，反而更貴。老人沒有說話，我對中年人說甘蔗很甜，中年人看了看我和我吃的甘蔗，中年婦女一邊抱怨著男的沒買便宜的，跑這麼遠更貴，還說我是不是託啊，和賣甘蔗一夥的，我啞然失笑，不再說什麼。男的要返回去買便宜的，女的不想再走路了，不停的和老人討價還價，老人就是不還價。
中年婦女氣衝衝把甘蔗挨個挑了一遍，挑來挑去也沒挑出中意的，男的挑了一根，又被女的百般不是的數落了一通，但自己又不知道選哪根甘蔗，只得認同了，老人秤甘蔗時，兩人又是看秤，又是說缺斤少兩會到稅所投訴，自己認識稅所所長。老人沒有言語，只是自己把削甘蔗皮的刀放秤上較了較，然後秤過甘蔗，就拿刀開始削皮。
老人給男的一個袋子，女的順手拿了三四個袋子，口裡嘟嚷著，皮不要削太厚，太厚浪費了，不要削太薄，太薄了甘蔗啃不動。老人兀自削著甘蔗皮，不時用袖子擦著臉上的汗水，喘息聲依舊可聞。削完甘蔗，中年婦女付錢給老人，又是爭三爭四，總要想少出錢，老人找過線後，又嫌錢舊了錢髒了讓老人給調換，最後總算消停了，吃著甘蔗，把甘蔗渣吐在地上，兩人嘟嘟嚷嚷的走了。
老人等兩人走遠了，就拿一個塑膠袋子把兩人吐的甘蔗渣撿到袋子裡，然後蹲在地上歇會兒，不時地把削皮的刀放在老舊的託盤秤上較較秤準不準。