雞的這種行為，叫做異食癖，也叫啄癖，啄癖的主要表現有，啄羽、啄肛、啄尾、啄蛋、啄趾等惡習。可見，啄蛋只是雞的啄癖中的一種行為表現。
啄癖主要發生在籠養雞和雛雞中，散養的土雞並不多見，下面就針對啄癖中的啄蛋原因及改善的措施作一介紹：
一、啄蛋發生的原因：
一是環境因素。一般情況下如果雞的飼養密度過大，環境較髒，產蛋窩不足，容易發生雞蛋的破碎，從而發生破碎後的雞蛋被雞啄食的現象，還有就是在密度較大的情況下，如果飼料再跟不上，雞容易發生因短時間內飢餓造成對雞蛋的啄食。
二是飼料因素。飼料中缺乏產蛋雞所必須的礦物質和維生素，特別是鈣磷的缺乏，在母雞產蛋高峰期時更容易發生啄蛋現象。
二、針對啄蛋的毛病應採取哪些措施呢？
一是改善環境。如果是環境因素造成的，那就多從環境上找原因，如果一看散養雞的羽毛殘缺不全，有其它的啄癖現象時，肯定存在密度過大的問題，那麼就必須擴展散養雞的場地。
二是保證蛋雞鈣磷的攝入。如果是飼料因素造成的，那麼必須改善飼料配方，保證蛋白質、能量的同時，更要保證蛋雞的鈣磷的攝入，一般情況下，鈣在飼料中的比例在3.25%~3.75%之間，磷的添加比例通常採取鈣的添加量的比例法進行添加，鈣磷的比例為6.5：1。通常的做法是在場地內放置沙礫或貝殼粉盆，供雞自由採食。
綜上所述，一般情況下，引起雞啄蛋的原因是環境因素和飼料因素造成的，密度小和飼料中鈣磷的補充不足是造成雞啄蛋的最直接原因。解決蛋雞啄蛋的最好方法就是降低雞群的密度，擴大雞的放養場地，日糧中保證蛋雞所必須的鈣磷的攝入比例，同時在養雞的場地裡放置沙礫盆或貝殼粉，這樣就可以有效的杜絕或緩解雞的啄蛋行為的發生。
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