悶熱潮溼天，上火、煩躁在所難免。近來，龜苓膏、涼茶等具有清熱、降火功效的「中藥零食」很火，不少人覺得：這些比普通零食更健康，還消暑降火，特別受到年輕白領推崇。一些白領還每天中午以此當飯吃，甚至節食、減肥。對此，專家提醒，中醫講究辨證施治，因人而異，含中藥成分的零食並非人人適合，特別是「立秋」過後，若以此當「飯」，更不可取。
辦公族拿龜苓膏當正餐減肥
在黃浦區一商務樓工作的金小姐（化名）一到夏天就胃口不好，最近，她竟突發奇想，趁著胃口不好，僅靠吃點「中藥零食」等，以此節食、瘦身……金小姐說，她平時上班很忙，有時候一上午忙晚了，連吃午飯的時間也沒了，在辦公室裡常備點小食，像龜苓膏、含仙草成分的小食等，隨便吃點，一來可填肚子，二來還可消暑降火，在夏日「進補」，一舉兩得，何樂而不為？
記者調查發現，在辦公樓宇，抱著像金小姐這樣想法的人不少。特別是一些原本就偏愛吃零食的人，到了夏天，天氣炎熱，胃口不好，平時愛吃的餅乾和巧克力都失去了吸引力，龜苓膏等不少具有清熱祛火功效的小食很吸引人。不過，瑞金醫院中醫內科主任沈小珩教授提醒，龜苓膏並非人人都適合吃，因為龜苓膏有清熱作用，偏於寒涼、患有胃寒或脾胃虛弱的人儘量不要吃，避免腹痛、腹瀉。孕婦、產婦和處於經期的女性也不要吃龜苓膏，因為龜苓膏中含有龜板，有興奮子宮和促進血液循環的作用。此外，專家提醒，仙草性寒，對胃寒不適、患有慢性腸炎的人，最好也不要食用。
自製涼茶當心腹瀉腹痛
小張（化名）是位外企白領，平時上班時間長，工作壓力大，涼茶成了她夏天降火的必備品。有時她一天喝上好多，還想藉此瘦身。但近段時間，小張喝完涼茶後總感覺肚子不舒服，經期前後尤為明顯。後來發現，原來她體質偏寒，或是喝過量了。隨後，她接受了醫生建議，減少飲用，不久便好了。
記者了解到，不少人喜歡從網上下載涼茶配方，去中藥店購買菊花、金銀花等幾味藥材，回家自己泡製。除此之外，還有人夏天在家裡買點烏梅自行熬製，冰鎮後飲用。
瑞金醫院中醫內科主任沈小珩教授提醒，涼茶具有清熱除溼、滋陰祛火等療效，但涼茶不宜喝太多，更不能拿來當水喝。寒涼體質的人儘量不要喝涼茶。徐浦中醫醫院中醫內科王起槐副主任醫師表示，普通人若過量飲用，非但起不到消暑解渴的作用，還可能引起腹痛腹瀉等不良症狀。涼茶在配伍上頗有講究，成分不同，功效也不同，特別是針對那些患有消化不良、熱感冒以及高血壓等市民，應合理配方，適量飲用。沈小珩還提醒，患有消化性胃潰瘍和胃反酸的人最好不要喝酸梅湯，避免酸性成分進一步增加消化性胃潰瘍和胃反酸患者的胃酸濃度，加重病情。
兒童不宜吃「中藥零食」
相對於普通雪糕等冷飲，「中藥零食」好處確實不少，不但低糖低脂，還祛暑降火，但健康的「中藥零食」也不能亂吃，食用前一定要先考慮自身體質是否合適。即使體質適合，也切忌貪多，更不能吃得太隨意。針對祛暑降火，市中醫醫院藥膳專家沈丕安教授表示，夏季主要上火症狀一個是暑熱，一個是暑溼。他建議針對暑熱，可選用菊花、金銀花、竹葉和決明子等藥材；針對暑溼，可選用藿香、荷葉和紫蘇等能夠化溼的藥材。
記者還發現，不少年輕父母喜歡帶著孩子一起去吃，像龜苓膏、仙草等，其外觀和嚼勁都有點和果凍類似，對於小年齡的孩子來說，容易出現噎著、嗆住等意外，可能引起窒息等危險。本市和外地都曾發生過數起兒童因吃果凍不當，結果發生窒息等兒童意外傷害事件。沈小珩教授提醒，小孩子最好不要吃這些，一般來說，金銀花露等才是兒童祛暑降火的健康首選。（晚報記者 許沁 實習生 張穆楠 ）
（責任編輯：韓肖）