愛好健身的人士都知道，在增肌塑形的階段，需要對飲食進行必要的控制，俗稱健身餐。提到健身餐，有些人的眉頭皺起來了，為什麼？因為，印象都停留在白水煮菜配沒有什麼味道的雞肉，想想都難受，難以堅持，畢竟「無油，少鹽，少糖，多纖維」這樣的標準，確實很難長期堅持執行。國人平時吃慣了大魚大肉，看到火鍋，就兩眼放光。，看見沙拉、就覺得乏味無趣，所以自己弄的健身餐都顯得讓人沒有絲毫食慾。
隨著健身愛好者增多，經常健身的朋友會發現，健身餐的市場需求越來越大，一些有心人士開始尋求健身餐的搭配，色彩，味道，於是出現了商機。其實，這些高大上的料理並不難製作，只要有針對性地去學習，每個健身愛好者都可以輕鬆製作健身餐。
健身餐講究營養均衡，尤其對蛋白質的要求比較高，足夠優質的蛋白才能保證肌肉的生長，參加健身餐培訓之後，健身愛好者將會對如何挑選食材有更明確的認知，這樣就能夠根據對身體狀況的評估，更加精準地搭配食材，自由控制油脂的攝入，並且更好地補充營養。
輕食健身餐培訓課程也將教授大家如何將簡單食材變得更加美味，即便是簡單的食物，也會做出令人垂涎欲滴的美食，這樣的健身餐才能夠真正徵服健身愛好者的心。輕食健身餐培訓的老師將會手把手教會大家，醬汁的調配，食材的搭配，並且計算熱量，這樣，才能使健身餐變得不再是單調乏味。