挑選冷凍雞腿有技巧，只需看這裡就可以，教你快速辨別雞腿的好壞 很多人喜歡吃雞腿，都會在市場上買些回來自己在家做，那麼你們知道在市場上如何挑選新鮮的雞腿嗎？今天小編教大家幾招，一起來看看吧。
1，雞腿顏色發黃髮黑的不要購買，一般雞腿冷凍的時間超過一個月左右，顏色就會變得發黃髮黑了，已經不新鮮了。建議大家不要購買了。
2，用手摸一下雞腿的表面，如果摸上去比較的粗糙，不要購買，這種雞腿也是保存時間比較長的，有可能已經變質了，新鮮的雞腿上會有白色的小點，但是摸上去是比較光滑的。
3，如果雞腿上面有一層厚厚的冰霜，最好不要購買，應為冰霜太厚，有可能是二次冰凍的，這樣的雞腿不僅不好吃，還有可能是變質的雞腿，會影響我們的健康。幾種挑選雞腿的小妙招，趕緊分享給你的家人和朋友吧。