導語：雞肉是我們日常生活中經常吃的一種肉類，它不僅肉質細嫩，味道鮮美，還富含豐富的優質蛋白，在生病時或者是手術後，我們都習慣喝雞湯來滋補養身，同時它也深受健身人士的喜愛，因為它高蛋白低脂肪的特點可以很好地增肌。但是雞肉中的嘌呤含量高嗎？高尿酸的人是否可以吃呢？會不會導致痛風？
一、雞肉的營養成分
雞肉中主要的營養成分是蛋白質，大概佔比30%多，含量非常的高，能很好地補充人體日常所需的蛋白質。雞肉當中還富含豐富的維生素，還有鈣、磷、鐵等礦物質，可以有效地補充人體中的微量元素。而如此美味營養的雞肉，對於高尿酸症的人來說，或許不能多吃。
二、高嘌呤食物的概念
其實我們日常中很多食物都是含有嘌呤的，只是有些含量很低，影響不大。一種食物每100克當中的嘌呤含量，是判斷是否為高嘌呤食物的標準，當含量高於100毫克的時候，就是高嘌呤食物。本身體內尿酸就比較高，再加上高嘌呤食物的攝入，就會很容易造成尿酸鹽結晶，引發痛風。
三、高尿酸的人可以吃雞肉嗎？
雞肉雖然是高蛋白食物，但也是高嘌呤食物，無論是帶皮的雞肉，還是低脂肪的雞胸肉，其中的嘌呤含量都超過了130毫克。所以說高尿酸的人還是儘量不要吃雞肉，如果實在想吃，就選擇嘌呤含量相對比較低的雞胸肉，但也不能吃太多。
而雞內臟中的嘌呤含量要更高，已經快接近300毫克了，所以一般醫生都會建議，高尿酸人群最好不要吃雞肉，尤其是雞內臟。
四、穩定尿酸，做好兩件事
1、多吃新鮮果蔬
正所謂病從口入，體內20%的尿酸都是飲食問題導致的，剩下80%的尿酸則是由於身體的代謝功能出現了問題，所以在日常飲食中要注意少吃高嘌呤食物，多吃新鮮的水果蔬菜，減輕身體代謝的負擔，從而有效地穩定體內的尿酸。
2、多喝水，嘗試降尿酸小食方——尿酸茶
喝水的好處我們都知道，不僅補充了人體日常所需的水分，還可以加速代謝，而導致高尿酸症很大的原因，就是代謝功能受到了阻礙，尿酸無法正常排出，長期堆積就會尿酸超標。所以我們需要保證每天大約2000毫升的飲水量，加速身體新陳代謝，幫助尿酸排出體外。
在古籍醫書《傷寒雜病論》中有記載：把菊苣、梔子、葛根、百合、梔子、桑葉、芡實、薏米仁、甘草、茯苓等按照比例搭配飲用，有利於排出身體毒素，養肝護肝，原理如下：
菊苣：清利肝膽、健胃消食、利尿消腫
葛根：解肌退熱、透發麻疹、生津止渴
梔子：清熱瀉火、涼血解毒、利溼降壓
大家可以選擇食材自行調製，如果嫌麻煩，也可以選擇製作好的茶包，用開水衝泡5分鐘，就可以喝到一杯暖暖的尿酸茶了，暖心又益身。健康無小事，願你擁有一個健康的人生。
結語：體內尿酸過高不僅會引發痛風，還會導致各種腎臟疾病，所以一旦發現自己體內尿酸有異常時，就需要及時去醫院檢查，並且日常飲食要減少攝入高嘌呤食物，多吃新鮮的蔬果，保證充足的飲水量，這樣就能幫助穩定體內的尿酸，保持身體的健康。