同樣是外來魚種,羅非魚被大部分人接受,而它卻不受歡迎

2020-12-19 野釣

一提到外來物種,想必大家首先會想到的就是環境被遭到破壞,的確,很多外來物種入侵之後,由於沒有天敵存在,它們的生長得不到抑制,再加上有些物種的生態繁衍能力極強,很容易就會對我們的環境造成破壞。不過也並不是所有的外來物種都能活得這樣滋潤,其中比較常見的小龍蝦,在來到我們國家之後,不但沒有快速的侵佔本地資源,如今更是被吃到需要依靠養殖了。除此之外,對於我們釣魚人來說,比較常見同時也是經常垂釣的羅非魚,其實也是屬於外來的魚種,不過如今卻有大量的養殖塘在養殖羅非魚,已經把它當作了一種經濟物種,因為數量再龐大的羅非魚,也抵擋不住吃貨們的胃。

雖然羅非魚是一種比較受我們釣魚人喜歡的魚種,但是我們更喜歡體型大的羅非魚,而那種只有拇指大小的羅非魚是非常招人討厭的,釣魚時遇到了只會沒完沒了的鬧窩。但是還有一種魚,也是屬於外來魚種的範疇,它們的生長周期不但短,同時繁殖能力也是非常的強,按理說體型大的魚釣著是很過癮,就像我們喜歡垂釣大羅非魚一樣,不過這種魚卻遭到了我們釣魚人的厭惡,甚至可以毫不誇張的說,這種魚就好比過街老鼠一樣,人人喊打!而這種魚就是清道夫,又被我們稱呼為「垃圾魚」。

小編第一次見到清道夫魚還是在城裡的水族館,當時聽那個老闆說,這種魚會把魚缸裡面的雜質吃乾淨,所以非常適合用來清理魚缸。不過再見這種魚的時候,竟是被我從野河裡面釣了上來,當時還以為是條大鯰魚,不過上岸之後卻發現全身黑黑的,並且很醜魚鱗很硬,後來才突然想起這種魚就是清道夫。這種魚之所以被我們釣魚人厭惡,其實並不是因為它長得醜,而是因為它除了吃水底的青苔外,還會吞食掉其他魚種的魚卵,這對我們的生態造成嚴重的破壞,所以釣到這種魚之後千萬不要留情,千萬不要再放生!

可能有人會問,為什麼沒有想過把清道夫魚吃掉呢?其實我們也是想過的,不過製作起來還是挺麻煩的,因為它的魚皮魚鱗比較堅硬,所以在烹飪的時候一定要先去除乾淨。之前小編曾見過有人釣魚人嘗試吃它,都是先把清道夫的內臟去除乾淨之後,再用開水燙皮,最後帶上手套把魚皮去掉,接著就跟做軟燒鯽魚那樣把它軟燒來吃,看著他們吃得挺開心的。不過選擇的清道夫魚,生長的環境一定要好,尤其是水質要好才行。

同樣是外來魚種,羅非魚被吃到靠養殖,清道夫魚這種被我們釣魚人所厭惡的魚種,要在什麼時候才能真正走上餐桌,依靠吃貨們的力量把它消滅呢?其實小編有一個小願望,那就是希望清道夫能被吃到需要靠養殖,不知道各位釣魚人是否有跟我一樣的願望呢?

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