一到春季減肥的人越來越多，我也不例外，今天給大家介紹一種低脂低熱量營養餐：西蘭花炒雞胸肉。這道菜我經常做，特別的好吃，雞胸肉肉質細嫩，吃起來口感特別好，還不擔心長肉肉，其實減脂也是要認真吃飯的，不能通過節食來達到減肥的目的，好吃不胖！低脂低熱量的「西蘭花炒雞胸肉」，邊吃邊瘦。
首先我們需要準備半個西蘭花，雞胸肉，胡蘿蔔，生抽，蠔油，料酒，黑胡椒，鹽，澱粉，蔥，姜，蒜，小米椒。叫我們買回來的雞胸肉洗乾淨切成塊，大小可根據個人喜好，西蘭花用手掰擺成一小朵一小朵的胡蘿蔔切成片兒。然後將切好的雞胸肉塊兒放在碗裡面，再往裡面加入一些黑胡椒，一勺澱粉，料酒，生抽，適量的鹽，然後抓拌均勻，蓋上保鮮膜醃製20分鐘。
雞胸肉醃製的時候我們在火上放一口鍋裡倒入兩碗水，放入一點油和鹽。水開之後將胡蘿蔔片煮一分鐘撈出來，然後再將我們擺好的西蘭花放入水中焯水。然後胡蘿蔔和西蘭花撈出瀝乾水分備用。在火上放入油鍋中倒入適量的油，等油熱之後，把我們切好的蔥姜，蒜，小米椒放入油鍋中進行爆炒，
炒出香味兒再加入我們醃製好的雞肉，雞肉炒至變色之後，最後一步加上西蘭花和胡蘿蔔用鏟子翻炒兩分鐘，再加入一勺蠔油一點雞精均勻的翻炒，大概一分鐘左右就做好出鍋了，美味的西蘭花炒雞胸肉就做好了，大家都知道這道菜裡的食物既不增肥，又能給人體補充營養。非常的贊！
減肥期間吃起來，學會做這個低脂營養餐，飽腹感超強，而且含有豐富的蛋白質和維生素，低熱量的食物，營養滿分味道也是滿分喲~好吃不胖！低脂低熱量的「西蘭花炒雞胸肉」，邊吃邊瘦，再也不用害怕體重日益飆升~減肥的朋友造起來吧~還有什麼減肥餐留在評論裡，我們一起討論吧！
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