236斤特大龍膽石斑魚驚現博鰲 被16900元高價收購

2020-12-20 南海網

4名廚師聯手抬起這條特大龍膽石斑魚。

龍膽石斑魚，身長176cm，胸圍120cm，4個人才能扛起來，被嘉積鎮一家酒店以16900元的高價收購

　　南國都市報9月21日訊(記者陳康通訊員蒙鍾德文/圖)9月21日，瓊海市嘉積鎮一酒店老闆從博鰲鎮漁民手中買一條魚就花了16900元，這可不是普通的魚，因為它是龍膽石斑魚。

　　據了解，石斑魚喜愛生活在海邊石頭縫隙中，有海中鯉魚之稱。其營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四大名魚之一。

　　瓊海市博鰲鎮漁民日前在博鰲海域捕捉到這條特大龍膽石斑魚，被嘉積鎮一家酒店以16900元的高價收購了。經測量，這條石斑魚身長176cm，胸圍120cm，重236斤。

　　據本報報導，今年1月1日，博鰲鎮一漁民在博鰲港捕獲一條260多斤龍膽石斑魚，被當地一家飲食連鎖企業以26000元收購；另據本報報導，2008年3月10日，文昌一收魚老闆在老城東水港以十多萬元收購了1條380斤重的石斑魚。這條魚長約2.5米、頭圍約1，5米，3個人腦袋加起來也沒魚頭大，據稱是當地漁民在瓊州海峽深海捕撈的。

　　據《南方都市報》報導，2009年1月13日，廣東漁民在南澳本港深海海域，釣到一條體長為2.05米、胸圍1.5米、體重618斤的石斑魚。這條魚起水後死亡，隨後被送到珠海進行保鮮處理。

責任編輯：甘晨卉

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