教你製作小豬佩奇,做法簡單,口感形狀豐富,無添加,零失敗!在之前一段時間的時候,電視上有一部動畫片是比較火的,受到了很多小朋友們的歡迎,有很多的小朋友在家的時候也會讓自己的父母換這樣的一部動畫片來看,朱佩琪不僅是在小朋友們之間比較或他的網絡上也活了一段時間,而且也有很多的人跟隨了小豬佩奇的這個潮流,不管是在一些甜品,還是在一些鞋子或者是衣服方面,都印上了小豬佩奇的這一個標誌,可見它是有多麼的火。
現在有很多的人都是比較追隨潮流的,如果看到什麼東西比較火的話,也都會跟風去做,而小豬佩奇正是這樣的小豬,佩奇從回來之後在生活的很多地方都是可以看到他的身影,小豬佩奇看起來還都是比較可愛的,所以說也受到了很多人的歡迎,除了這些方面之外,像是有很多的人,他們在製作美食的時候也會把這樣的一個美食做成小豬佩奇的樣子。
今天我們來給大家分享的這個美食,它就是小豬佩奇的樣子,就比如說我們生活中比較常吃到的一個美食饅頭,它就可以做成小豬佩奇的樣子,很是逼真,而且吃起來口感會不會也都是非常不錯的,不僅看起來漂亮,吃起來口感也比較的美味,如果家裡面有孩子的話,他們不愛吃東西,就可以做這樣的小豬佩奇饅頭給他們吃,他們看到了也都是比較喜歡的,不過有很多的人雖然知道這個小豬佩奇,但是卻不會製作,其實方法也都是比較簡單的,接下來我們就來給大家分享一下小豬佩奇饅頭的製作方法吧。
需要準備的食材有:中筋麵粉150克,乾酵母兩克,細砂糖15克,牛奶90克,紅曲粉適量的,蝶豆花粉適量的,竹炭粉少許。
把準備好的麵粉全部都倒在一個碗裡面,在裡面加入牛奶,再加入酵母和白砂糖,雲揉搓成光滑的麵團,在和面的過程中,因為麵粉的吸收量是有所不同的,如果在可以的情況下,可以預留10毫升的牛奶備用。
接下來要把這樣的麵團,取其中的2/3的部分在裡面加入適量的紅曲粉,把它揉搓成成紅色的。取剩下麵條的1/2在8裡面加入,紅曲粉,加入的量要多一些把它揉搓成黃色的麵團,剩下的1/2的麵條從其中取出1/4在裡面加入碟豆花粉,把它揉搓成藍色的麵團,然後把這些麵條放在一,邊,讓它進去發酵一個小時左右。
等時間到了之後,要把這一些麵條全部都是在一下讓它進行排氣,粉色的麵團分成6棟,一會兒要把這樣的麵團滾遠,直徑大概在5釐米左右。
接下來要準備一個光面刀把這樣的麵團改一下樣子,用手捏成,配齊豬鼻子的形狀,接下來準備一張油紙,把它放到油紙上面。
再捏出兩個長條,粘一下牛奶,把它貼在他的腦袋上面,把紅色的麵條分成三等份,取其中的一份把它壓扁了,然後取一些用來裝飾小豬佩奇的嘴。
最後要做好眼睛,手和鞋子,在製作的過程中裡面會用到黑色的麵團,可以把活好的白色麵條裡面加入竹炭粉柔,之後把它做成鞋子就可以了。
而且還要做小豬佩奇的腮紅,按照小豬佩奇的樣子,可以把它製作成不同顏色不同形狀的小豬佩奇,這可以根據自己的喜好來製作。