大良探店|情懷網紅麵店|蟹籽魚皮角

2020-12-04 大眾點評
（這是一組拍糊了的照片） 友叔在容桂簡直就是網紅老伯哈哈，他認認真真地做面，麵店這麼多年的情懷和傳承就是這個麵店的招牌。難得居然在大良開了分店，以後就近就可以吃到了，開心。 有幾款團購超級划算，我團購了一份「金碧輝煌」，單點了一份「黃金萬兩」，其實有雙人團購套餐更划算，但我怕我一個人吃不完，因為其實光我點的這兩份已經份量足夠大了。「金碧輝煌」像普通撈麵一樣，都是一碗湯，一份面的。因為加了雞蛋和韭黃，看上去真有點豐盛，裡面的「蟹籽魚皮角」和雲吞真的太棒了！整個湯喝起來一點都不敷衍，特別是「蟹籽魚皮角」，要不怕吃不下，真的想再追加一份。真材實料的魚皮角，一點一點刮出來，光是這份用心就值得點讚選了細面，加了豬油拌，超級香。「黃金萬」普通的煎餃蛋餅，餃子是韭菜餃子。雞蛋有點半熟，希望是無菌蛋，因為我吃了 本來體驗還不錯的，結果吃到一半，有一大家子人過來了，吵吵鬧鬧的我知道這不是店家的錯，但是確實有點掃興。️停車可以停在路邊劃線停車位，不過我是共享單車過去的哈哈哈

相關焦點

  • 馳名南粵「鳳城魚皮角」
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp廣東順德著名的漢族傳統小吃「魚皮角」它馳名南粵，經歷了漫長的演變過程。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp嶺南小吃雲吞據說是由餛飩演化而來，但形狀和吃法略有不同。
  • 在路上意外發現友叔麵店開來大良了，當然要試下
    在路上意外發現友叔麵店開來大良了，當然要試下。畢竟早些年，友叔已經說，會開來大良這邊。這一等就2.3年。一進店，發現沒有友叔的身影，但看見一個女孩的面容有點像友叔，然後女孩說：有人居然問我這是不是冒牌店，除非我不是他女兒。店裡不大，就5.6個桌子，我點了個金碧輝煌套餐，畢竟我覺得顏色很漂亮之外，我私心是覺得這湯喝了可能會發達哈哈哈哈。裡面有鮮蝦雲吞，和魚皮角，再配一個面。
  • 算是網紅麵店了。這家麵館的面蠻有特色的
    早就聽女兒說這家店在上海人氣很高，算是網紅麵店了。這家麵館的面蠻有特色的，滿滿一大鍋端上來，兩個人就像吃涮火鍋一樣吃麵湯很好喝，很開胃，微麻但是不辣，我吃了好多面，最後光碟了！
  • 超好吃的手工魚皮角
    環境：在小區樓下的商鋪 不難找 麵店對面有個停車場 3塊一小時 不貴 店面很敞亮 傳統麵店的圓桌 「淨蟹籽魚皮角」湯很鮮 跟外面的魚皮角不一樣 皮是不容易爛那種 手工製作 所以口感也比普通外面買的魚皮角都要好吃 之前來過很多次了 舊店在巷子裡面比較難找 喜歡的小夥伴也可以去尋尋舊店
  • 風城魚皮角,不是餃子,勝似餃子
    我懷著「吃遍天下」的壯志來到順德，在朋友的推薦下嘗試了涼拌爽魚皮的滋味，我這才發現，原來魚皮也是一味好東西。我們今天要去吃的也是魚皮做的美食，名字叫作鳳城魚皮角。人們都說要吃魚皮角當首推「馮不記」，於是我們便去了大良街道的馮不記分店。
  • 來常州出差，點開大眾就推送這家網紅麵店
    來常州出差，點開大眾就推送這家網紅麵店，因為工作原因晚上來的。大堂很亮，面積不大，服務不錯，環境不錯！蟹粉拌麵口味就個人而言稍偏膩了點，所以必須放醋！此面乃減肥人士大敵！大眾點評買卷可以優惠十塊，贈送的山楂飲料蠻好喝的，大家可以來試試。
  • 魚皮角、狗仔粥、釀鯪魚……沙灣經典小吃在這家店聚齊了!而且真的好吃!
    這家店無論是門面還是內部裝修都毫不起眼，但是，這裡的出品絕對看得出是用心的。周末的時候，來這裡喝一碗平時比較少見的「狗仔粥」，吃一份正宗的「魚皮角」，再逛逛古鎮，絕對舒適！上湯魚皮角3碗——42元狗仔粥2碗——18元小份涼拌魚皮2份——14元網油春卷2條——34元合計消費：108元店名：針姨營業時間：
  • 武漢探店！
    武漢探店藏不住啦 一家純日式的京都烤肉放題專門店，超人氣自助烤肉無限暢享頂級美食，日式烤肉不限量，吃到就是賺到啦，!偷偷告訴你哦，大眾團購卷更划算，自助更滿足!現點現切的模式，新鮮美味看得到，單點烤肉或者自助餐形式，自己根據喜好決定!!
  • 常熟鄉下的網紅麵店特別早起了半個小時過來嘗一下
    常熟鄉下的網紅麵店特別早起了半個小時過來嘗一下，八點多到的人還是挺多的，根據推薦點了紅燒牛腩以及醬大排拌麵，這家的拌麵除了有點鹹味道是相當可以的，醬大排很入味，屬於吃過為數不多好吃的大排，紅燒牛腩也不少，吃的很爽。
  • 探店斑魚火鍋,老闆有情懷,食物有溫度
    食物有溫度，老闆有情懷，這樣的店，你會不來捧場嗎？資訊時代的今天，也不知什麼時候，加上老闆的微信。雖然沒有溝通，也沒有交流過，通過日常的觀察，發現老闆是一個有情懷且有宣傳意識的人。第一期探店活動發出來後，就積極響應，只因檔期排滿才被安排到第二期。
  • 一碗鳳城魚皮角從順德走向世界
    作為順德鳳城魚皮角製作技藝傳承人的區建恩在保留傳統製作技藝的基礎上加以研究，以標準化的生產流程，利用先進的速凍技術，冷凍包裝運輸，使魚皮角得到更好的推廣。曾經只能現做現食的魚皮角，如今得以漂洋過海，走進世界各地華人的餐桌。
  • 鳳城魚皮角,是外公的「私房菜」 亦是大廚的非遺絕活
    如今到了知天命的年齡，區建恩回歸到順德，正在籌建以魚皮角為主題的展示廳，致力於在傳承中傳播魚皮角文化。    童年之「饞」    過年全家圍做的美食    魚皮角是馳名南粵的順德小吃。據史料記載，順德最知名的雲吞店之一———馮不記老鋪的雲吞皮薄如紙，包好後餡料紋理清晰可見，因而有「玻璃雲吞」的美稱。但云吞成也皮薄，敗也皮薄。只要火候稍過，雲吞皮就會煮爛。
  • 吊煎鍋、紅面擦尖、河撈!忻州古城這些麵食店,全是老媽的味道!
    武鐵拴店裡所用的蕎麥麵就是從保德採購的「上蕎面」。口味決定口碑，地道的保德風味讓不少食客吃過一次就難以忘懷，有的顧客一來就吃好幾碗。老武向記者介紹，生意好的時候做碗託忙不過來，還需要女兒來幫忙。先用紅面和榆皮面、粉面按比例調成糊狀，用大銅勺舀一勺麵糊在燒熱的大煎鍋上，攤開後蓋上鍋蓋，等熟後揭起來鋪在容器上，擱置在高懸的架子上晾涼，然後取下來切成條，拌上多種佐料、加上土豆絲等小菜，就是一碗美味吊煎鍋。紅面又叫高粱面、茭子面。
  • 這碗網紅面，北京也有了
    就是那碗網紅面這家店的大閘蟹都是每天空運到店，只要點店裡的招牌面都會贈送小菜和當日甜品，甜品不定期更新，當天我們喝到的銀耳湯。愛好河豚的朋友也可以嘗試【老火靚湯河豚面:198元】，這碗面光是熬湯就要小煮20多分鐘，湯頭極濃，懂吃的應該知道河豚身上最寶貴的就是肝和魚皮
  • 海口涉事壽司店魚籽蟹籽壽司下架 蓮壽司一番壽司道歉
    各店魚籽蟹籽壽司全部下架蓮壽司一番壽司向消費者道歉海口市食藥監局高度重視，將對海口各日式料理店以及相關原料批發商開展專項檢查記者將4種魚籽、蟹籽壽司送檢，結果顯示均不合格。海口市食藥監局高度重視，統一部署，對涉事的壽司店介入調查，並分別對所售產品監督抽樣，檢測結果出來後，將根據結果分別對商家進行處理。29日，記者回訪涉事的3家壽司店，各店已將有關魚籽、蟹籽的壽司全部下架。
  • 大良店全是人，還經常排隊，龍江店可能新開的
    之前吃過大良那家泰妃，看到龍江也開了，就和小夥伴過來了。大良店全是人，還經常排隊，龍江店可能新開的，人比較少。我們點了四個菜，「泰式香茅豬頸肉」「冬陰功湯」跟之前吃的差不多；「泰佬香葉肉碎面」有點驚喜，長得跟方便麵似的，但比方便麵好吃，肉碎也很多；「火山麵包青咖喱牛腩」有點一般，牛腩都是邊邊，沒什麼肉。性價比OK，可以和小姐妹來。
  • 探店香港 網紅店 I Cremeria
    探店香港 網紅店 I Cremeria這是之前聖誕節去探店的I Crmeria>香港海港城海運大廈G層OT-G03A店# 純金北海道牛奶雪糕# 哈密瓜芭菲我沒去嚐深圳這個因為吃過了 我朋友去吃了覺得還好吧就是拍照好看哈哈哈 沒吃過的在深圳的可以去嚐嚐噢因為是聖誕節那個月去的店裡是聖誕裝飾挺美的 但店很小噢要麼早去要麼就在外面等位 我沒等去逛了一圈再去店裡就有空位了嘻嘻
  • 探店鄭州「網紅」燒烤店,牛肉串細得像鴨腸,1個人吃飽要花400多
    這次探店的是鄭州一家新開的燒烤店，就餐過程中不滿意的地方比較多，包含但不限於端上來的羊肉串是涼的，以及細得像鴨腸一樣的牛肉串。回家想了幾天，實在意難平，作為一名美食愛好者和消費者，我感覺有必要把自己的真實感受分享出來，不足之處歡迎大家補充和指正。
  • 好評接到手軟的手工魚皮角,12元吃到扶牆走!
    好評接到手軟的手工魚皮角，12元吃到扶牆走！其中魚皮角可謂最廣為人知！「佳餚爽脆韌，廣橋一線魚皮角」古勞水鄉人飲食追求「魚鮮」且食不厭精，膾不厭細一碗魚皮角，可見一斑！魚皮角選用本地鯪魚製作鯪魚腩位滑嫩骨少外皮扁平呈半圓角狀內餡是經過摔打而成的魚膠和豬肉肉質細膩，香滑爽口彈韌鮮美的魚皮角灼熟的魚皮角一隻只殷紅粉嫩，滑極了~
  • 探店鄭州「網紅」燒烤店，牛肉串細得像鴨腸，1個人吃飽要花400多
    這次探店的是鄭州一家新開的燒烤店，就餐過程中不滿意的地方比較多，包含但不限於端上來的羊肉串是涼的，以及細得像鴨腸一樣的牛肉串。回家想了幾天，實在意難平，作為一名美食愛好者和消費者，我感覺有必要把自己的真實感受分享出來，不足之處歡迎大家補充和指正。