沒到過蘭州，千萬別說你吃過正宗的蘭州牛肉麵，相差太大了
中國地大物博，資源眾多，食材也非常的多，同時也造就很多美味佳餚。每個城市它都有屬於它自己的特色佳餚。因此就算是再能吃的人，有生之年也是吃不完的。
驚豔小編要和大家聊一聊蘭州牛肉麵。蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的。在蘭州，牛肉麵行業的突飛猛進已經佔據了大多數人心中的地位。蘭州牛肉麵的興盛受到了當地很多人的青睞，也吸引著很多外地遊客慕名前來。同時蘭州牛肉麵也是走向了世界各地。
在中國，尤其是在北方，蘭州牛肉麵可以說是很多人心中的最愛了。就好像小編自己，它與沙縣小吃、黃燜雞米飯、柳州螺獅粉並稱為中國街頭小吃四大天王。
在蘭州，如果有人對你說，走！雙飛去！你別想歪了。它的意思是，一碗牛肉麵，加牛肉加雞蛋，肉蛋雙飛。沒到過蘭州，千萬別說你吃過正宗的蘭州牛肉麵，因為相差真的很大。
標準是蘭州人公認牛肉麵是這樣的：一碗麵若具備一清（湯清）二白（蘿蔔白）三紅（辣油紅）四綠（蒜苗綠）五黃（麵條黃）。這牛肉麵的湯那可是一個講究，牛肉麵的湯是用牛雜骨熬製很長時間才出來的，所以熬煮出來的湯汁非常濃鬱。
蘭州牛肉麵觀之，色香形俱佳，奪人眼目；聞之，味香撲鼻，叫人饞涎欲滴。好了今天的文章就分享到這裡了，大家還有什麼想說的呢？歡迎大家在下面的評論區留下你的觀點哦！