公認"最好吃"的5種魚,肉質細膩湯味鮮,全吃過的肯定是土豪!
隨著人們生活水平的不斷提高,現在大家對美食的追求也是越來越高了。如今我們吃東西,絕不僅僅是填飽肚子那麼簡單。無論吃什麼東西,口感都是排在第一位的。說起吃魚,很多人肯定都會有想法,魚肉鮮嫩美味,魚湯鮮美可口,只要是嘗過的人,都會喜愛不已。下面筆者給大家分享的就是,全球公認"最好吃"的5種魚,不僅肉質細膩,湯味還鮮美!全吃過的,肯定是土豪中的土豪!一起來看看吧!
1、鯽魚
鯽魚是大家最常見的一種魚了,它的肉質細膩,湯味鮮美,吃一口就讓人忘不了。而且鯽魚身上還沒有小刺,吃起來特別順滑,不用擔心魚刺卡住。鯽魚湯也是大家公認為最好喝的魚湯,喝上一口就會上癮,吃過就會迷戀上它的味道。
2、草魚
草魚也是大家吃得比較多的一類淡水魚。草魚生活在水域中下層的邊緣地帶,比起鯽魚來,草魚的肉質更嫩,無論是做成紅燒魚還是魚湯,味道都特別的鮮美!當然,草魚的內膽是有毒的,所以咱們吃之前,必須將這些毒素給清理乾淨!
3、鯉魚
大家小時候肯定看過一個鯉魚跳龍門的動畫片,那時候筆者就對鯉魚特別感興趣。據說鯉魚的味道非常鮮美,肉質肥而不膩,當作紅燒魚口感是超級的棒。而這種魚野生的才好吃,最著名的鯉魚就是黃河大鯉魚了,吃一口就會上癮,非常不錯。
4、刀魚
說到刀魚,大家首先能想到的肯定就是我國著名的長江刀魚了。據說,最貴的長江刀魚可達上萬元一條,即使是土豪也吃不起!其實,刀魚名稱的由來也是和它的外形十分相似。刀魚外表長得就像一把鋒利的小刀一樣,尖銳無比,吃起來口感卻非常的棒,肉質更是沒得說。
5、鱖魚
鱖魚又名桂花魚,也是淡水魚中的一種,價格非常昂貴,還記得當年去菜市場買鱖魚,一條2斤重的就要50塊錢,想想就肉疼。不過,鱖魚的口感非常好,無論是做湯還是做菜,都是無可挑剔的美味。但如果不是家裡有礦,很少有家庭能夠天天吃到鱖魚。
公認"最好吃"的5種魚,肉質細膩湯味鮮,全吃過的肯定是土豪!這5類魚,你又吃過哪幾種呢?