2015年07月29日 13:21 來源:青年時報
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時報訊 喜歡蛋糕的女孩子可能都會在好身材和好味道之間深深地糾結,而近日,來自立陶宛的32歲媽媽安格讓這兩者變得和諧起來。喜歡高跟鞋,喜歡雞尾酒,還是個出色的烘焙者,而安格最為得意的是她還是個「身體建設者」,雖然年過三十,又生了小孩,安格還是保持著一身腱子肉的魔鬼身材,而她最大的愛好竟然是吃蛋糕。
□時報記者 吳振瑜 編譯
32歲的安格現在住在埃塞克斯郡, 是個十足的「健身狂」,但與大多數健身的女性不同,她的另一項專長是是烤蛋糕麩質和無糖月餅,安格甚至參加了今年的一場烘烤大賽。
絕大多數人相信蛋糕是一種「營養罪過」,但誘人的味道又常常讓人無法拒絕。事實上,安格也是個十足的蛋糕控,不過她會自己來烘焙。「我可能會花大部分空閒時間來做一頓豐盛的焙烤食品,當然剩下的時間,我忙於雕琢自己的身體。」愛吃也愛鍛鍊是安格保持身材的一大法寶。肌肉發達的她形容自己是一個「健身狂和身體建設者」似乎一點都不誇張,她擁有令人印象深刻的外形,肌肉線條很好,腹肌分明。
安格還記錄下了自己健身之旅,發布完整的訓練勵志信息,以及在健身房遵循嚴格的制度,她在一張舉重的照片下寫道,「一分耕耘一分收穫」。現在她還是幾家媒體健身板塊的撰稿人。
為什麼同樣吃蛋糕她卻擁有好身材?除了健身,安格還有個秘訣,就是採用健康的方法來烘烤,她還笑稱她的蛋糕專業治療因為吃而產生的「內疚」。
很長一段時間,安格都在博客上曬出烹飪照片,「我烘烤的靈感來源於童年在立陶宛的生活,比如會想到父母從自家蜂巢裡採的蜂蜜。」目前安格在努力研究「烘烤的健康版本」。「在現代生活中,好身材和蛋糕從來都不會被視為天作之合。然而,通過我的改良,我希望讓人們意識到蛋糕並不總是一種營養罪。」安格在社交網站上發布了幾十張豐盛的蛋糕的照片,大多都是富含麩質和牛奶,但沒有糖。她也做南瓜餅、鱷梨巧克力撻和煎餅紅薯,原料多為營養健康的肉桂蛋清和南瓜。
「我是一個健身狂,有很多方法和途徑可以讓身材變好,而對於蛋糕,同樣可以放心地吃,我從不擔心我的腰線。」對安格來說,有了健康的配方和規律的運動,吃蛋糕也可以吃出好身材。