這周是美麗溫暖、芬芳怡人的一周，因為全宇宙仙女們的節日就要到啦！黃小廚家過節的人可就太多了，大大小小的仙女們都吵吵著要過節～每到這個節日，身為男性總得表示表示，那送點什麼好呢？如果實在想不出來，黃小廚認為送鮮花準不會出錯！就算她們會說：「哎呀，送什麼花呀，花這個錢多不值。」但還是會微笑著把花插在花瓶裡，拍張照片發一發朋友圈。
如果提示到這裡，你還是忘了買禮物，那就親手做個小甜品來哄哄她吧！女生們天生愛美，從梳妝檯上就能發現，那些大大小小的瓶瓶罐罐，比廚房裡的調味品還多。男生根本弄不清楚什麼是卸妝液、精華液還有隔離霜等等！不管用什麼護膚品，要想皮膚好，保溼要做好！平時在家可以自己做一些甜品來滋補，最近幾年桃膠和皂角米因為有著豐富的膠原蛋白，成了特別受歡迎的滋補養顏食材新貴。在做好皮膚保溼的同時，心情也一定要好，多喝一些玫瑰花茶對疏解肝鬱、活血養顏也有非常大的幫助。今天黃小廚就用這些食材，為大小仙女做2個甜品，希望你們永遠有愛滋潤，身心全都美美噠~
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黃小廚的
玫瑰奶凍
食材
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幹玫瑰花 8g / 牛奶 200g
白砂糖 20g / 淡奶油 140g
吉利丁片 5g
步驟
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玫瑰花、牛奶、細砂糖一起在奶鍋中煮沸後，濾出煮過的玫瑰花後備用。吉利丁片放入水中泡軟備用。
淡奶油倒入牛奶混合液中攪拌均勻。待混合液放至溫熱狀態後，加入吉利丁片後攪拌至完全融化。
將混合液過篩後放入容器中，待液體完全冷卻後，蓋上保鮮膜冷藏12小時即可。最後食用時，可撒上玫瑰花瓣做裝飾。
TIPS
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●可以用茉莉花代替玫瑰花，做茉莉花奶凍
● 可按照比例用瓊脂、吉利丁粉替換吉利丁片
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黃小廚的
桃膠皂角米銀耳羹
食材
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桃膠 5粒 / 皂角米 20g
銀耳 20g / 枸杞 10g
冰糖 適量 / 水
步驟
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將桃膠放入清水中浸泡12小時以上，桃膠泡軟體積變大、變軟即可。將泡軟的桃膠表面雜質去除，用清水反覆清洗後，掰成小塊備用。皂角米冷水泡發12小時以上，銀耳用冷水泡發。
桃膠、皂角米、銀耳和枸杞放入鍋中加足量的水，大火燒開後小火燉1-1.5個小時，煮到銀耳軟爛即可。
出鍋前放入冰糖，待冰糖完全溶化後即可關火。
TIPS
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●皂角米久煮後口感粘稠，富含植物膠質，這些粘乎乎的湯羹讓水分長時間貼在黏膜上，嗓子和消化道都感覺很滋潤
● 可以按照個人喜好加入紅棗、雪梨、甘蔗等食材
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女人如花
願你永遠芬芳
黃小廚有了女兒以後，看著2個公主長大，也看著多媽辛苦的付出，更加覺得女性的偉大和美麗，都說女人如花，在《女人花》那首歌中也唱到：「女人如花，花似夢。」
小時候的她，是活潑的雛菊，清純可愛充滿朝氣。
少女時的她，是嬌豔的玫瑰，嬌豔浪漫有點小感性。
做了媽媽的她，是白色的山茶花，溫柔而又堅強。
美麗的鮮花代表了美，也映襯了女性的美。鮮花傳遞的是愛，也將這份愛帶到了生活的空間中，讓家中也充滿了愛。就如同家中的小仙女，帶給整個家庭的快樂和美。
其實補再多的膠原蛋白或玻尿酸，也比不上一個能真心愛你、待你的人。在這個溫暖的3月，黃小廚祝福所有小公主、大仙女們，都能找到真愛獲得幸福！
親愛的們~節日快樂！