有史以來挪威最大訪華貿易團!從三文魚、鱈魚到自由貿易談判

2020-12-20 海鮮指南

有史以來挪威最大的訪華貿易團。

2016年12月19日,中挪雙方共同發表了《中華人民共和國政府與挪威王國政府關於雙邊關係正常化的聲明》,中挪關係在凍結了六年之後終於迎來了正常化的曙光。

今年4月,索爾伯格首相此次來訪中國,作為關係正常化之後兩國之間高層的首次接觸,無疑也受到了中挪雙方民眾的關注。

索爾貝格首相此次與包括貿易和工業部大臣莫妮卡馬朗在內的一個超過200人的商務代表團同行,這是有史以來挪威最大的訪華貿易團,也是推進中挪兩國之間的商貿發展和文化交流的一個裡程碑。商務代表團此行的重要意義在於促進發展世界上最大的三文魚和鱈魚產地之一的挪威與中國之間的海產貿易。

順景發、愛吃魚、海鮮盛宴等業內海產企業參與

據海鮮指南了解,此次挪威首相訪華,首先在北京參加了中國挪威商業峰會,次日還前往上海進行挪威北極鱈魚的宣傳活動。

順景發總裁翁繩生、易網聚鮮副總經理馬永先、海鮮盛宴CEO葉紅、挪威萊瑞中國區首席代表谷裕、青島愛源食品(愛吃魚)董事長趙艾等業內優秀海產企業負責人同時參與了系列活動。

北京商業峰會上合影

峰會結束後,一行人前往順景發總部參觀

上海信豚實業有限公司總經理Leon 攝

G-Super連鎖超市-綠地全球商品直銷中心內,業者們與挪威首相共同推廣挪威海產

挪方希望挪威三文魚在中國市場的份額由5%上升至65%

阿里巴巴創始人馬雲是索爾貝格來華最看重的中國企業家。她不僅邀請馬雲擔任中挪商業論壇開幕式的演講嘉賓,與他在北京單獨進行對話,還在兩天後前往杭州阿里巴巴園區參觀。這兩次對話都離不開一個主題——三文魚。

談及對挪威的感受,馬雲稱,他跟很多中國人一樣非常喜歡挪威的海鮮,特別是三文魚。他認為,中國不僅要進口挪威的三文魚,更要進口挪威人對自然的態度。「如果沒有對海洋保護的理念和概念,我相信,挪威的三文魚不會如此受歡迎。」

挪威三文魚出口佔全球的一半,然而,2016年在中國市場的份額僅為5%。挪威海產局希望隨著中挪關係的正常化,在2017年將這一比例提升到65%。作為中國電商行業的龍頭,阿里巴巴成為索爾貝格需要重點拉攏的對象。

據悉,天貓生鮮團隊計劃今年4月赴挪威,同挪威海產協會等企業探討合作。天貓與聚划算還將在今年5月舉辦匯聚挪威的專場活動,代表挪威頂級品質的生鮮將通過天貓送達中國消費者餐桌上。

看好挪威海鮮潛力的並不只有電商。在論壇上,物美集團同挪威北極綠色海鮮公司(AGS)籤署戰略合作協議。雙方計劃直接建立一條海鮮供應鏈,把高品質、低價格的挪威三文魚、鱈魚、鯡魚、帝王蟹等海鮮產品帶給中國消費者。

關於三文魚,當天還有一項很有意思的籤約。中集來福士海洋工程有限公司與挪威壓縮水管理供應商OceanSaver AS籤署了一份挪威深海養殖的智能網箱建造意向書,包括一份中挪水產合作戰略協議。中集來福士總裁王建中介紹道,這個智能網箱的直徑可以從30米到100米,高度可以從30米到100米,價值5000萬美元。

「當這個網箱在挪威深海海域投放後,可能來自挪威的三文魚可以管夠了,」王建中說,「與此同時,我們也在發展適合中國海域的網箱,可能會養河豚、黑魚、黃魚、石斑魚,給大家提供絕對靠譜的、遠離汙染的海產品。」

挪威首相與海產企業共同推廣挪威北極鱈魚

4月8日,挪威首相埃爾納·索爾貝格訪問了位於上海的G-Super連鎖超市-綠地全球商品直銷中心,推廣挪威海產。首相在超市裡品嘗了椒鹽鱈魚,一道挪威北極鱈魚和中國本土風味融合而制的佳餚。

挪威海產局中國及香港區總監畢思明介紹到:「挪威坐擁世界頂級的海產資源,中國消費者對挪威海產的喜愛也印證了這一點。首相的到訪驗證了挪威海產業對於中國市場的重視,我們期待著未來這一市場長足的發展。」

首相此次到訪,除了品嘗本土創新挪威北極鱈魚菜品之外,還了解了專門為中國市場開發的冷凍類挪威北極鱈魚產品,包括由挪威萊瑞公司和青島愛源食品有限公司提供的產品。

挪威北極鱈魚因其食材本身口味清新純正,與很多中國傳統烹飪方式可以完美結合,是中國家庭每日家常菜的一個絕佳之選。

在活動現場,首相還了解了專門為中國市場開發的冷凍類挪威北極鱈魚產品,包括由挪威萊瑞公司和青島愛源食品有限公司提供的產品。

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    Photo:issuu.com過去,挪威曾是世界最大鱈魚乾出口國現在則是新鮮三文魚和北極鱈魚出口大國捕撈和烹飪優質的三文魚理所當然地成為了挪威文化中非常重要的一部分Photo:Norwegian seafood每年8到10月是三文魚生長最快季節三文魚存著一身秋膘要渡冬所含維生素、鈣、鋅、鎂和磷亦最豐富還有大量Omega-3不飽和脂肪酸降血壓,降血脂,瘦身還補腦要知道,挪威心血管疾病發病率全歐洲最低
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    從美國帝王蟹、阿根廷紅蝦、挪威北極鱈魚等進口海鮮,到墨西哥牛油果、智利車釐子等進口水果,來自世界各地的「洋生鮮」越來越豐富,並成為杭城市民日常餐桌上的新寵。  正是瞄準了進口生鮮市場的銷售潛力,繼挪威三文魚之後,今年開始挪威海產局又力推當地的小眾海鮮——北極鱈魚。儘管在進口鱈魚市場,挪威北極鱈魚屬於姍姍來遲的生鮮,但上市後銷量不俗。  挪威海產局中國大陸及香港區總監李路表示,三年前挪威鱈魚才登陸中國市場,與挪威有直接採購合作的國內品牌也只有5個左右,通過進口超市、生鮮電商和中高端餐飲機構合作,現在的年銷量在5000噸左右。
  • 挪威三文魚在中國銷量增長92%,其它挪威魚類也躍躍欲試
    記者 | 婁曉晶「在挪威有一句老話是這樣說的:『沒什麼比趕快把三文魚運到指定地點更緊急的了。』」 挪威漁業海產部部長 Harald T. Nesvik 如是說。而在2019年,把三文魚從挪威送到中國,顯然是非常重要且緊急的一件事。
  • 挪威三文魚又殺回來了
    到19世紀90年代,隨著日本對海產品需求的不斷增大,傳統刺身食材慢慢無法滿足日本市場,於是,挪威三文魚順勢打入日本市場,成為了刺身食材中的一員。從那之後,日本從挪威進口的三文魚數量連年攀升,從1980年的不足2噸,到2013年的3.95 萬噸。
  • 挪威三文魚對華出口激增8倍,還有企業要來賣三文魚餃子
    直到2017年兩國關係正常化,挪威三文魚對華出口才逐漸復甦,並在今年1月創造了超越去年全年8倍的驚人成績。事實上,在2010年,中國老百姓餐桌上大部分三文魚是從挪威進口的。但到了2015年,挪威對華三文魚出口量甚至已不及丹麥的法羅群島(Faroe Islands)。
  • 繼三文魚和鱈魚之後 挪威又開始在中國推銷「小眾」海鮮
    據界面新聞11月1日報導,10月31日,挪威海產局中國大陸及香港地區總監畢思明在挪威—中國海產峰會上向媒體披露了一份市場研究報告,介紹挪威海產品種在中國市場的巨大潛力。他指出,調查發現,很多海產品種在過去通常是進口到中國,然後經再加工重新出口到美國、歐洲和日本等地;而現在,這些品種在中國國內的消費正逐漸增長,越來越多的挪威海產留在了中國,供中國消費者享用。
  • 挪威鱈魚中國市場份額繼續增長,中國成挪威第一大鱈魚進口國!
    新鮮全鮭魚的平均價格從67.45挪威克朗(7歐元/&nbsp7.90美元)增加到每公斤68.78挪威克朗(7.20歐元/&nbsp8美元)。&nbsp由於產量增長13%和價格上漲40%,新鮮三文魚魚片對美國的出口價值增長了58%。魚片產品出口的增長,特別是對美國市場的出口,導致加工鮭魚目前佔鮭魚出口價值的20%,而2018年第一季度為18%。與此同時,與2018年同期相比,由於美元兌挪威克朗上漲10%,美元兌換美元更加有優勢。
  • 中國人口福不淺 挪威鱈魚在華消費量5年翻五番
    挪威海產對華出口在2019年延續增長趨勢,出口總量達168503噸,增長13%,印證了中國在2019年成為挪威海產的最大增長市場。挪威三文魚進一步加深鞏固其市場地位,把握在華發展機遇,出口總量猛增95%,從12050噸上漲至23525噸,出口總額也增長94%。而自2014年以來,鱈魚在華消費量翻五倍。
  • 走進挪威,繞不開的鱈魚
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  • 中國挪威恢復關係正常化 挪威曾向劉曉波、達賴頒諾貝爾和平獎
    中方讚賞挪威新一屆政府堅持一個中國政策、致力於改善和發展對華關係的誠意,願同挪方共同努力,翻開中挪關係新的一頁,推動兩國關係持續健康穩定發展。 李克強指出,中挪經濟互補性強,互利合作基礎深厚,前景廣闊。中方願同挪方就籤署雙邊自貿協定進行談判,共同發出促進貿易投資自由化便利化的明確信號。密切人文交往,夯實兩國關係發展與合作的民意基礎。