中國已經是公認的「糖尿病大國」，全國糖尿病發病人群超過1億人，在這之後還有很多潛在的糖尿病患者，數量則更為龐大。
對糖尿病來說日常生活有兩件事，首先就是降血糖，把血糖控制在健康的範圍內。其次就是預防糖尿病併發症，糖尿病人的眼部、心血管、腎臟和腳部皮膚都很容易出現併發症。發病後對健康的影響，可能比糖尿病本身還嚴重。
預防併發症，除了注意健康的生活習慣，最重要的就是控制血糖平穩了，網絡上有很多所謂的「降糖蔬菜」、「降糖食物」，其實大部分都沒有那麼神奇。如果不注意正確的食用量，反而會引起血糖快速升高。
比如拿主食來說，主食中的碳水化合物是維持身體正常生理代謝，所必須的營養素。但碳水化合物也是血糖升高的主要源頭，因此很多人選擇吃不太容易消化的粗糧。
確實單純從升糖指數來看，饅頭、米飯的升糖指數都在88左右，屬於高升糖指數食物。而蕎麥饅頭就降低到69、燕麥降低到55、玉米面粥降低到49。
那麼是說糖尿病人可以放心吃粗糧了嗎？
當然不是這樣，粗糧雖然升糖指數低，但也會引起血糖的升高。無論粗糧還是細糧，含有的能量都是一樣的，一口氣吃得太多也會加速血糖升高。
再有由於粗糧纖維素含量高，不容易消化，所以有人會用高壓鍋長時間燉煮粗糧。這樣雖然容易消化，但粗糧的特點就被破壞了，導致血糖升高速度加快。
最後粗糧的營養成分比較單一，長期只吃粗糧，就可能增大胃腸的負擔並且影響其他營養素的吸收，長期下去會造成營養不良。
關於降血糖的食物，還有不少謠言：
比如有人說苦瓜提取物裡，有類似胰島素的成分可以降血糖，甚至狂吃苦瓜不吃降糖藥。這顯然是錯誤的認識，即便苦瓜提取物可以降血糖，從一根苦瓜裡提取出的含量，也很難見效。
而且這是經過一系列化學反應後提取的，我們的腸胃消化系統並沒有這種能力。當然苦瓜本身膳食纖維含量高，可以緩解餐後血糖升高速度，但並不能代替降糖藥。
糖尿病人在選擇水果時，也不能單純從味覺上判斷含糖量的高低，像山楂雖然吃起來酸，但其實山楂的含糖量高達22%，並不適合糖尿病人吃。
反倒是西瓜、木瓜、草莓、甜瓜和杏這些水果含糖量低於10%，在血糖控制穩定時可以適當吃一些。
各位朋友，你還知道哪些糖尿病人降血糖容易犯的錯誤嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。