章程
第一章 總 則
第一條 本協會定名為「遼寧省餐飲烹飪行業協會」（英文譯名Liaoning Diet and Cuisine Trade Association，縮寫為LDC TA）,簡稱「遼寧烹協」。
第二條 本會是由省內餐飲烹飪行業的社會團體、經營服務企業、教育培訓機構和行業管理人員、業內實際工作者、知名人士、專家、學者自願組成的行業性、專業性、非盈利性的具有獨立法人資格的社會團體。
第三條 本會遵守國家憲法、法律和有關政策，遵守社會道德風尚，開展各項活動，全心全意為會員服務，為企業服務，為行業服務，為政府服務，弘揚中華民族飲食文化，致力於發展遼寧餐飲烹飪事業。
第四條 本會的業務主管單位是遼寧省商業局，社會團體登記管理機關是遼寧省民政廳，接受其業務指導和監督管理。
第五條 本會地址：遼寧省瀋陽市皇姑區黃河南大街105號。
業務範圍
第六條 本會的業務範圍：
（一）宣傳貫徹國家有關方針、政策及法律、法規，發揮政府與企業間的橋梁與紐帶作用，協助政府主管部門開展行業管理工作，加強行業自律，促進行業發展。
（二）協助政府有關部門貫徹實施餐飲業的國家、省行業標準、食品標準，規範企業行為，維護消費者利益；推廣先進的管理方法和經營方式，促進餐飲業的技術進步。
（三）組織開展餐飲行業發展的方針、政策、規劃、措施等重大問題進行調查研究，積極向政府有關部門提出建議，為政府制定方針、政策提供依據，完成政府有關部門委託辦理的事宜。
（四）組織餐飲理論、烹飪技藝、企業經營與管理等方面的培訓；開展理論研討、技藝交流、學術講座等活動。
（五）組織推廣烹飪新知識、新工藝、新技術，舉辦各類技能大賽；發展與創新遼菜，擴大遼菜的知名度和市場佔有率；組織參加全國行業性的各類評比和競賽活動。
（六）舉辦和組織參加餐飲行業的各種展銷促銷活動；加強與省內外同行業和相關組織的聯繫與交往，開展多種形式的交流與合作，擴大遼寧餐飲業在國內外的影響。
（七）為會員單位和餐飲行業提供市場信息、經營管理、技術諮詢等服務。
（八）反映會員願望，維護會員合法權益，為會員提供服務。
第三章 會 員
第七條 本會會員為團體會員和個人會員。
第八條 凡承認本會章程的省內各級烹飪（餐飲）協會、學會、研究會，各類餐飲企業及與餐飲業相關的企業，駐遼部隊、武警和烹飪院校、研究機構等單位，不分所有制性質，均可申請入會成為團體會員。
第九條 承認本協會章程並具備下列條件的可申請成為本會個人會員。
（一）餐飲企業或相關單位的高級管理人員；
（二）獲中級以上資格等級證書的烹調師、麵點師、服務師；
（三）烹飪院校或相關專業的教師；
（四）在市級以上行業的各類技術比賽或專業理論研究會上獲獎者；
（五）各類餐飲烹飪研究人員和理論工作者。第十條 對熱心餐飲烹飪事業，關心支持本會工作的有關領導或知名人士，可由常務理事會直接聘為名譽會員。
第十一條 入會手續：凡自願參加本協會者，必須有兩個團體會員的法人代表或兩名個人會員介紹，填寫會員登記表，經本會常務理事會審議通過，方可成為本會團體會員和個人會員，並由本會頒發相關證書。
第十二條 會員享有以下權利：
（一）有選舉權、被選舉權和表決權；
（二）參加本會組織的有關活動；
（三）對本會工作有監督、批評和建議權；
（四）優先參加本會提供的人才培訓、技術交流、觀摩考察、信息諮詢等各項活動；
（五）入會自願，退會自由。
名譽會員享有（二）（三）（四）（五）款權利。
第十三條 會員履行以下義務：
（一）遵守本協會章程，執行本會的決議；
（二）維護本會合法權益；
（三）完成本會委託、交辦的工作任務；
（四）主動向本會反映情況，提供有關資料，並對發展餐飲烹飪事業提出建議；
（五）按規定交納會費。
第十四條 會員退會應書面通知本會，並交回相關證書。會員如果連續兩年不交納會費或一年不參加本會活動，視為自動退會。
第十五條 會員對行業發展和本會工作有突出貢獻，成績顯著的，經常務理事會討論通過，以適當形式予以表彰；會員如有嚴重違反本章程的行為，經常務理事會討論通過，予以除名。
組織機構
第十六條 本會的最高權利機構是會員代表大會，職權是：
（一）制定和修改章程；
（二）選舉和罷免理事；
（三） 審議理事會的工作報告和財務報告；
（四） 決定終止事宜和其它重大事項。
第十七條 會員代表大會須有三分之二以上會員代表出席方能召開；其決議須經到會會員代表半數以上表決通過方能生效。
第十八條 會員代表大會每屆為四年。因故需提前或延期換屆時，須經常務理事會討論，報業務主管單位和社團登記管理機關批准同意。延期換屆最長不超過一年。
第十九條 理事會或常務理事會在會員代表大會閉會期間，領導本會開展日常工作。
第二十條 理事會的職權：
（一）執行會員代表大會的決議；
（二）選舉和罷免會長、副會長、秘書長、專業委員會會長、分會會長；
（三）籌備召開會員代表大會；
（四）向會員代表大會報告工作和財務狀況；
（五）決定設立辦事機構，制定內部管理制度；
（六）決定其他重大事項。
第二十一條 理事會、常務理事會須有三分之二以上理事出席方能召開，決議須經到會理事三分之二以上表決通過方生效。
第二十二條 理事會一般每年召開一次會議，情況特殊也可採用通訊形式召開。
第二十三條 本會設立常務理事會。常務理事會由理事會選舉產生，在理事會閉會期間行使第二十條第一、三、五、六的職權，對理事會負責。
第二十四條 常務理事會須有三分之二以上常務理事出席方能召開，其決議須經到會常務理事三分之二以上表決通過方能生效。
第二十五條 常務理事會一般半年召開一次會議，情況特殊也可採用通訊形式召開。
第二十六條 本會按專業分工設立若干個專業委員會，按行政區劃在省內各市設立分會，其會長由理事會選舉產生，副會長由常務理事會表決確定。專業委員會和各市分會在常務理事會領導下開展工作，並對常委理事會負責。
第二十七條 本協會的會長、副會長、秘書長、專業委員會會長、分會會長必須具備下列條件：
（一）堅持黨的路線、方針、政策，政治素質好；
（二）在本會業務領域內有較大影響；
（三）會長、副會長、秘書長、專業委員會會長、分會會長最高任職年齡不超過65周歲。
（四）身體健康，能堅持正常工作；
（五）末受過剝奪政治權利的刑事處罰的；
（六）具有完全民事行為能力。
第二十八條 本會會長、副會長、秘書長、專業委員會會長、分會會長如超過最高任職年齡的，須經理事會表決通過，報業務主管單位審查並由社會團體登記管理機關批准同意後，方可任職。
第二十九條 本會會長、副會長、秘書長、專業委員會會長、分會會長任期四年，任期最長不得超過兩屆。因特殊情況需延長任期的，須經會員代表大會三分之二以上會員代表表決通過，報業務主管單位審查並經社團登記管理機關批准。
第三十條 原則上本會會長為本社團法定代表人。經業務主管單位審查和社團登記管理機關批准，法人代表也可由副會長或秘書長擔任。本會法定代表人不兼任其他社會團體的法定代表人。
第三十一條 本會會長行使下列職權：
（一） 召集和主持理事會或常務理事會；
（二） 檢查會員代表大會、理事會、常務理事會決議的落實情況；
（三） 代表本會籤署有關重要文件；
（四） 決定本會重要問題。
第三十二條 本會秘書長行使下列職權：
（一）主持本會日常工作，組織實施年度工作計劃，處理日常事務；
（二）協調各專業委員會、分會及本會所屬辦事機構開展工作；
（三）提名副秘書長以及各辦事機構的主要負責人，交常務理事會決定；
（四）決定內部工作人員的聘用；
（五）協調各方面的工作關係和業務交往；
（六）處理本會其他日常事務。
資產管理使用原則
第三十三條 本會經費來源：
（一）會費；
（二）捐贈；
（三）政府資助；
（四）在核准的業務範圍內開展活動或服務的收入；
（五）其他合法收入。
第三十四條 本會按照國家有關規定收取會員會費。
第三十五條 本會經費必須用於本章程規定的業務範圍和事業的發展，不得在會員中分配。
第三十六條 本會建立嚴格的財務管理制度，保證會計資料合法、真實、準確、完整。
第三十七條 本會配備具有專業資格的會計人員。會計不得兼任出納。會計人員必須進行會計核算，實行會計監督。會計人員調動工作或離職時，必須與接管人員辦清交接手續。
第三十八條 本會的資產管理必須執行國家規定的財務管理制度，接受會員代表大會和有關部門的監督。
第三十九條 本會的資產，任何單位、個人不得侵佔、私分和挪用。
第四十條 本會專職工作人員的工資和保險、福利待遇，參照國家對事業單位的有關規定執行。
章程的修改
第四十一條 本會章程的修改，須經理事會或常務理事會表決通過後報會員代表大會審議。
第四十二條 本會修改的章程，須在會員代表大會通過後15日內，經業務主管單位審查同意，並報社團登記管理機關核准後生效。
終止程序及終止後的財產處理
第四十三條 本會完成宗旨或自行解散或由於其他原因需要註銷的，由理事會或常務理事會提出終止決議。
第四十四條 本協會終止決議須經會員代表大會表決通過，並報業務主管部門審查同意。
第四十五條 本會終止前，須在業務主管單位及有關機關指導下成立清算組織，清理債權債務，處理善後事宜。
第四十六條 本會經社團登記管理機關辦理註銷登記手續後即為終止。
第四十七條 本會終止後的剩餘財產，在業務主管單位和社團登記管理機關的監督下，按照國家有關規定，用於發展與本團體宗旨相關的事業。
第八章 附 則
第四十八條 本章程經2008年10月28日會員代表大會表決通過。
第四十九條 本章程的解釋權屬本會常務理事會
第五十條 本章程自社團登記管理機關核准之日起生效。