人無飲食不歡,飲食又離不開廚師的勞動,隨著社會生活的節奏越來越快速化,在家裡做飯的機會越來越少了,更多的人選擇到餐廳、食堂等地方去滿足自己的一日三餐,所以,廚師這個職業就越發的重要了。受歡迎的餐廳一定有受歡迎的廚師,優秀的廚師人才是很受餐飲業的追捧的,高薪、高福利待遇的廚師職業吸引了越來越多的人。廚師越來越受歡迎,想學廚師一定要找專業學校,在這裡小編給大家推薦一所專業的廚師學校--廚師學校。
來我們廚師學校學習的初中畢業生,經過在校學習三年和校外實習一年的學習後,可以拿到由國家承認的專科學歷證書,和高考報考的普通全日制大學學生的畢業證在專升本、公務員考試、工資起點標準職稱評定、職位晉升等享受同等待遇。
好的廚師學校有專業的教師團隊和高端水準的刀工練習廳、翻鍋練習廳、現代化實訓基地、現代化酒店模擬廚房等,保證學員在校可以獲取豐富的理論知識和實踐技能。學校採用以實操為主理論為輔相結合的教學模式,聘請知名行業大師親自示範教學,每一個階段,都有科學清晰的目標規劃,讓每一位學生在不同時期的學習中看到自己的成長與進步。
廚師學校開設的基礎課程有:精品工藝菜和創新菜、大型藝術整雕、創意組合雕、花色藝術拼盤、冷拼與食品雕刻技藝;專業課程有:名師名菜、豫菜、川菜、湘菜、粵菜等、滷水、涼菜製作技術、各類乾鍋、火鍋、醬料製作、中式面點製作、西餐及西式麵點、中西式快餐、風味小吃、酒店常用吊湯技術、乾貨原料漲發及特色高檔原料製作技術、宴席設計、大型宴席、各種喜慶宴席、年節宴席;管理課程有:名師導師訓練、餐廳管理、成本核算及現代餐飲經營管理基礎課程等。
現在廚師越來越受歡迎,想學廚師一定要找專業學校。好的廚師學校是您不錯的選擇。