iwangshang ／ 李丹超 ／ 2019-12-06
摘要：這家公司，從合伙人到投資人都曾是「肥仔」 。
天下網商記者 李丹超
進入12月，東八區的日出時間已經延遲到早晨7點以後。北京的天空還未全亮，王珂已經陪孩子玩了一個小時。
創業，幾乎消耗王珂所有時間。他因此堅持5點半起床和回家吃晚飯，把早晨和晚上的時間留給家人。
現在的王珂，身高1米77，體重150斤
但當王珂拿出舊照，故事就出現了戲劇性的情節。這個男人，從體重200斤成功減到150斤，帶著幾個「肥仔」創立代餐品牌「超級零」。天貓雙11，他們一天賣了平時5個月的量。王珂也成了中國100多萬女人們「最愛的男人。
天貓雙11，「超級零」一天賣了1000多萬，相當於平時5個月的銷量。
他的體重又反彈了
2017年1月的一個夜晚，王珂躺在床上輾轉反側。
他動動依然酸痛的肩頸：上一個創業項目剛剛結束，終於可以休息一陣。他還來不及去想下一個項目，但有件事似乎需要他立刻去做。
王珂瘦身前後對比
他的體重又反彈了。
是的，在每天忙碌得幾乎失去生活的工作裡，王珂又一次變成了那個體重200斤的「肥仔」。
令王珂輾轉難眠的，倒不全是因為體重反彈。畢竟在上一輪和「肥胖」的較量中，他通過運動和節食，用了8個月時間，從200斤瘦到140斤。他原想，莫不過是再來8個月的事情。但這次，體檢報告提醒他：因為腰間盤突出，他不能再有劇烈運動了。
那段時間，王珂每天無聊地翻看著手機，但他的瀏覽歷史宣示著一種急切和希望。他默默關注了一個公眾號，發布者自稱「師姐」，說了一種「斷糖低碳飲食」的減肥方法。這對王珂無異於雪中送炭，他沒有聲響地收藏文章、照此飲食。
公眾號上關於師姐的簡介。她說，自己曾經也被肥胖困擾，去美國求學也是為了研究「減肥」
這是王珂和師姐最初的交集。公眾號的主筆師姐，彼時正在美國攻讀營養學和醫療信息碩士，為了研究「減肥」跑到洛杉磯，當自己成功瘦身後，她走到鍵盤前，敲下了一篇篇關於「斷糖減肥」的文章。
2017年3月，王珂的第二輪減肥已歷時兩個多月，他的體重回落到150斤。他主動找到了師姐。
「她跟我說，覺得這可以成為事業，她想一輩子幹這件事。我說那我們一起做品牌吧。」後來，師姐從美國回到北京，加上王珂兩個一起創業過的朋友，「超級零」的4位合伙人聚齊了。
很有意思，這4位合伙人都曾有過體肥胖困擾，甚至有位投資人，也是吃了「超級零」產品瘦了20斤以後找上了門。想來，同道中人有天然的默契。
他成了100多萬中國女人「最愛的男人」
2019年5月5日，超級零產品官師姐在公眾號上久違地發了篇文章：再「胖」一天，小粉盒，5月6號見。
這個小粉盒，如今是「超級零」的當家花旦，裡面有18種食物，可以代替一個成年人3天的飲食。王珂辦公桌後面擺放的一座天貓618的營銷獎盃，低調地證明著它的榮光。
瘦身成功後的王珂，依然會在抽屜裡放上超級零的食物，大部分餓了的時候，他會用它們來充飢。
「超級零」的招聘海報，大家自己感受一下
每個來「超級零」的人，都能一睹王珂曾經200斤時的模樣。看著眼前人高大挺拔，圍觀者時常發出驚嘆。「超級零」招聘海報上第一條甚至寫著：人均入職瘦7斤。
關於為什麼小粉盒的設定是3天，王珂一臉嚴肅：這是無數「肥仔們舉手表決」的結果。
產品負責人師姐給小粉盒的最初設定是21天，黑色包裝，盒子一米多高，外觀非常具備科技感。但粉絲們給出的反饋是「太慢了，也太貴了」。
「減肥是一件反人性的事，只有看到希望，她才會去堅持。」4位合伙人坐在一起，開始回憶曾經的「切膚之痛」：你胖的原因的什麼？是因為你控制不了自己。他們於是整天盯著後臺的各種留言、各種數據，發現閱讀量、轉發量最高的文章竟是一個食譜，這才明白：原來「肥仔」們就需要一個簡單有效的方案。
第一版本21天，第二版本7天，直到第三版本3天，粉絲們終於看到了最滿意的減肥曲線。王珂說，3天是讓用戶看到一個效果，給她減肥成功一個不錯的開始。
和西方人健康驅動減肥不同，中國人減肥大多時候是因為愛美，尤其是中國女性。因為用戶大多是城市女白領和產後媽媽。因此「超級零」的產品包裝都選用的是極為女性化的粉紅色。
「超級零」的天貓旗艦店，現在有115萬粉絲，在天貓雙11那天，它賣了1000多萬，相當於平時5個月的銷量，進入衝調類目TOP10品牌。
他習慣步行，30分鐘，剛好可以聽完一本書
2019年11月12日凌晨3點，王珂重新看了一遍電腦上的文字，打開郵箱。幾秒鐘後，「超級零」的投資人們都在凌晨時分收到了CEO王珂的郵件。
郵件內容，是一份「超級零」的雙11復盤。後續幾天，王珂對雙11表現優異的員工進行了嘉獎，針對復盤中發現的問題和可優化方向，他重新進行了崗位調整和部門設置。
王珂說，我們是打算做品牌的，不是掙幾塊錢就好了。
王珂今年40歲，創業10年有餘，今年是他第一次帶著品牌參與雙11。9月的一個午後，他帶著員工在天台上大口吃著烤全羊、興奮碰杯，內心卻不由得緊張。
他從來都明白風口的重要性，卻也深知風口的弊端。前兩次創業追著風口跑，直到第三次創業，他琢磨著不能再被風吹跑了，得做個長一點的，「超級零」成為眾多在天貓快速成長的新品牌。「我不是做極致品牌的人，也不是做極致網際網路的人，我想達到兩者的融合。」
「超級零」的直播間滿眼粉色系，透露著產品用戶大部分是女人。
有調查提到，預計到2023年，中國代餐食品將達180億的市場規模，但縱觀當今中國市場，擁有極高粘度用戶群體的減脂代餐品牌還未形成。王珂說，這將是超級零努力的目標。
曾在英國留學的王珂遊歷過很多歐洲國家，他最欣賞冰島人極致的專注力，他們能透過海面上非常細微的波動，察覺出水中魚群的動向。每天早晨去公司，王珂都會戴上耳機，他習慣步行，30分鐘，剛好可以聽完一本書。