松子烤南瓜:既營養還好吃,還不發胖!
現在吃東西真的是要特別的當心才行,一不小心就會比較多,然後就會發胖。對於身體健康來說發胖可不是什麼好事情,容易引發很多的心腦血管疾病,甚至是會威脅到人的生命安全。所以在生活中我們要吃健康的食物,其實不是所有好吃的食物都是會引發身體發胖的,一些食物既好吃,還不會讓身體發胖,同時還能夠給身體補充足夠的營養成分。松子烤南瓜就是這樣的一道美食,它的味道是屬於素菜的那種濃香感覺,跟肉菜的濃香味道還是會有很大的差別。吃完之後不用擔心會發胖。
松子是屬于堅果類的食物,這一類的食物很多人都會當作零食來吃,味道是比較不錯的。不同種類的堅果味道是不一樣的。松子是屬於比較香的一種味道,吃完之後感覺不錯。松子含有油脂、蛋白質、胺基酸等多種的營養成分,都是屬於高營養的物質,可以給身體提供很好的幫助作用。堅果類的食物對於心臟的保護功效是非常大的,中老年人的膳食平衡,就是要每天都吃一些堅果類的食物,這樣才能夠保證心臟等部位的健康。松子烤南瓜的做法就是用家裡的烤箱來做,很簡單,下面介紹下。
配料:松子20克,南瓜半個,普羅旺斯香料適。
步驟一:南瓜用半個就可以了去皮之後把瓤也給去掉,這裡用的南瓜是板慄南瓜,也可以用比較軟糯一些的南瓜,主要是看個人的口味選擇。
步驟二:切好的南瓜清洗乾淨,然後加入茶油來進行攪拌,這樣做不光是為了能夠讓味道更好,而且還會讓食物的營養價值更高,畢竟茶油要比一般的食用油營養更加的豐富和健康。
步驟三:然後把普羅旺斯香料放進去,可以根據自己的口味來加,如果是喜歡濃一些的話可以多放,如果是喜歡食材本身的香味,那麼就少放一些。
步驟四:烤盤上鋪油紙,然後把攪拌好的南瓜放到烤盤上,要整齊放好。
步驟五:烤箱的溫度180度,烤25分鐘左右的時間就可以了。
步驟六:時間到了之後取出來,然後把松子放上去。
步驟七:再次進烤箱,這次烤五分鐘就可以了。
烤的時間也是可以根據食材的多少來判定的,喜歡焦一些口感的話,時間也可以長一些。