在臨沂
有一家從港片裡走出來的餐廳
能讓你感受到幾十年的香港風情
打卡那些年男女主角吃過的香港下午茶!
經典地道的港式口味,再也不用在港劇的美味裡饞到打滾!
環境私密高級感的裝修,分分鐘美到哭!
星爺《食神》同款,一碗就銷魂
周星馳食神裡的那碗黯然銷魂飯嗎?!老闆笑笑,這碗黯然銷魂飯是店裡的招牌!
一份油亮的叉燒、一顆可以晃動的溏心蛋、一撮芥藍、加點蒸煮的晶瑩剔透的白米飯墊底,一份招牌飯就完成了,賣相伴著香氣,讓人忍不住拿起筷子。
浸了醬汁的米飯夾一塊肥瘦相見的叉燒,一口包在嘴裡,叉燒肉質緊實、蜜汁的香甜配上粒粒Q彈的米飯,似有似無的醬汁在齒間慢慢融入。一塊肉、一口飯就把這碗黯然銷魂的味道寫了出來。
數十種茶點吃遍香港經典
樣式豐富的粵式茶點,現點現蒸的傳統工藝,對於港片中最嚮往的美食,點心們一定擁有姓名。
紅米磨成漿的米皮細膩光滑、薄而剔透,裹著酥酥的脆皮和鮮蝦仁,嫩、脆、Q,一口有3個口感。傳統醬油蘸料、獨特的花生醬,兩種調味汁吃出經典港味。
糯米雞在茶點中十分常見,金雀的點心師傅將糯米雞與惠靈頓脆皮結合在一起,外皮香酥,內裡綿密,豐富的口感帶來意想不到的驚喜。
記得來一杯經典港式凍檸茶清新解膩,冰爽酸甜的口感一掃疲憊,仿佛置身香港某個茶餐廳,度過愜意午後時光。
《美人魚》同款,好吃到落淚的雞
提起粵菜,很多人都會想到燒臘。金雀茶餐廳的古法吊燒窯雞,不需要辣椒孜然那些濃墨重彩的調料,一樣好吃到讓人想尖叫。
選用肉嫩鮮美的童子雞,再以古法磚窯炭燒,烤出的吊燒雞皮脆肉嫩,是星爺電影《美人魚》裡也曾出現過的經典的港式美食,雞肉受熱均勻,完整地鎖住了烤雞的精華與營養,香氣撲鼻。
烤出來的雞皮酥黃脆口,還未切開,就能聞到一陣噴香,和平常的燒烤相比不易上火,難怪鄧超都被「好吃哭了」,香得我要嗦嗦手指才捨得罷休。
從裡到外都是香港味道
彩色霓虹,方格馬賽克牆壁,每一幀都仿佛韻味十足的港片鏡頭,悄無聲息地散發格調。
牆上的經典電影海報,經典紅格紋餐布,老式茶餐廳風格的琉璃窗,仿佛誤入發哥吃早餐最愛的座位
二層設有多個大氣不乏私密的包間,金色餐具凸顯格調,親友聚會也有著獨特的精緻味道。