東北50多歲的大姐賣「四合面大餅子」,2元一個,2小時能賣3鍋!

東北50多歲的大姐賣「四合面大餅子」，2元一個，2小時能賣3鍋！

東北的「四合面大餅子」，大姐憑著獨特的技術吸引眾多顧客！

小吃的種類總是多種多樣的，無論在全國各地都有不同特色的小吃，更是吸引著擁有不同愛好者的吃貨。

東北是以麵食為主，在東北有這樣一個小吃，每次出攤就會引起眾人哄搶，還沒出鍋就有很多人在等待，供不應求。

東北的「四和面大餅子」，不是東北人或許不知道這個小吃，更不知道這個小吃的美味，50多歲的大姐已經在街頭經營有六七年了，吸引了眾多顧客，很多大姐都來這裡買。

大姐就是在街頭擺的桌子，機器，可以看到，大餅子還沒有出過，周圍已經圍了很多人拿著錢在等著買了，有美女，有帥哥，有孕婦，有大姐，看來這個小吃是男女老少通吃啊。

一鍋做好大約需要20——30分鐘，掀開鍋蓋，大小均勻，黃亮亮的大餅子就出鍋了，很多朋友一看都會以為這就跟饅頭差不多嘛，其實不是的，下面是煎的，而且這個大餅子的面是用玉米面，雞蛋等做成的，吃著有不一樣的味道。

大姐從煎鍋裡把餅子剷出來，大家就迫不及待的購買了，我要5個，我要8個，我要.......，大姐也是忙的都沒空閒時間，用夾子不停的裝。

一個餅子2元錢，可以說是物美價廉了，一個也那麼大，一個人買5個8個回去，就夠一家人一頓飯吃的了。

有時候大姐忙不過來的時候，大家都自己動手去裝，大家也很有素質的裝好給大家報拿了幾個，然後付錢，畢竟都是經常來買的。

一鍋能做七八十個，不一會就賣完了，有時候2小時能做三鍋餅子，每次剛出鍋就被哄搶完了，看來大姐做的餅子真的好吃，一個2元，一鍋都能賣100多，一天賣三五百是沒問題的。

你吃過這樣的大餅子了嗎？四合面的，也是有一定的歷史的。