現在市場上能買到的雞蛋以養殖場雞蛋居多，但是其實在重慶還有一種雞蛋很稀奇，那就是烏雞蛋。烏雞蛋不僅營養豐富，口感上佳，而且是綠殼殼的，看起就舒服。
位於璧山的維俊家庭農場是目前重慶少數幾個產烏雞蛋的農場，其養殖規模與條件在重慶也是拔尖的。
農場開辦於2014年，地址位於璧山區大路新房村六組，農場主為55歲的蔣維俊。該農場共有經營土地面積228畝，其中租用荒坡和退耕還林地176.27畝，主要用於養殖烏雞,特色產品為綠殼烏雞蛋;耕地35畝用於苗木基地，耕地16.73畝用於種植綠色蔬菜。農場距大路場鎮3公裡，距璧山主城15公裡，途經公路已全部硬化，具有良好的區位及交通優勢。
去年，該家庭農場出欄商品「烏雞」8000隻，「綠殼烏雞蛋」銷售量60萬枚，銷售苗木、蔬菜17萬元，年總產值269萬元。
特色
一、綠殼土雞蛋營養豐富，被譽為「雞蛋中的人參」。
農場的黑鳳烏雞在純自然條件下放養,不僅肉質鮮美, 其綠殼烏雞蛋更是高維生素、高微量元素、高胺基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品，被譽為「雞蛋中的人參」。
維俊家庭農場對烏雞採取純山地放養
烏雞產蛋大部分都在竹林、石洞裡，原生態十足！
二、到場訂購還可觀賞火雞、天鵝，享受特色美食！
農場為了給到場訂購的客戶更好的體驗，專門蓋起了二層農家樂，同時還飼養美國火雞、天鵝供遊客觀賞，提供的美食也是味道鮮美。
這些天鵝看到有遊客到來就很主動的往前湊，還不忘一展「歌喉」。
農場飼養的美國火雞，除了供遊客觀賞外，還可宰殺烹飪。
火雞肉燉蘿蔔，第一次吃火雞肉，感覺和吃一般的雞肉確實不同。肉很結實，啃起來很勁道，加上老闆娘的廚藝高超，那味道不擺了。
璧山兔，絕對實打實的家養兔子，兔肉很嫩，青椒辣味恰到好處，看起就流口水。
紅燒烏雞，真的好好吃，放養的烏雞肉嚼起來確實夠勁道，而且真的很香，嬌嬌吃了好多塊呢~
地址
農場位於璧山大路街道新房村6組，距大路場鎮3公裡，距璧山主城15公裡，途經公路已全部硬化。(下圖圓圈處)
購買價格：3元/枚
訂購電話：13983728055