在我國的農村地區，最讓人羨慕的除了農村的環境之外，再有就是農村特有的一些野果和野味了。記得小時候經常會去野外找一些野果子來吃，味道酸甜，如今已經很少能夠見到了。除此之外，在村裡的小河裡面捉魚逮蝦也是非常有樂趣的一件事，特別是農村河裡面的小魚，味道吃起來比城裡的不差，因為農村的小河小溪清澈見底，魚也乾淨，吃起來味道特別香。
在以前的農村，由於環境好，汙染很少，農村裡的河溝可以用清澈見底來形容，當然也少不了抓魚啦。其中有一種魚，個頭並不是很大，當地的人都叫它「沙狗子」，經常藏在一些石頭的下面，由於過去的抓魚手段較少，沒有像現在的電魚下藥等等，還是很難抓的，基本上一天能抓個五六條就算不錯的了。
這種沙狗子魚由於個頭不大，最大的也就手掌長左右，因此肉並不是很多，除去內臟之後有個一兩肉就算很不錯了。一般都是抓回家之後把內臟清理了洗一下就可以油炸吃了，一些個頭小的可以連刺炸熟了一起吃，味道特別香。不過由於近些年來農村的發展，環境也遭到了不可避免的汙染，因此，如今的沙狗子魚已經很少見了，只有在一些偏遠的農村地區才能見到。
不過也正由於它的稀少，如今在城裡面是很少見的，只有在一些靠近農村的郊區偶爾才能買到。一般來說，即使農民抓到了這種沙狗子魚，也都會自己拿來吃了，很少拿到外面去賣，只有抓的數量多的時候才會拿去賣，而且價格還不便宜呢，一斤能夠賣到20元，比我們常見的鯉魚還要貴，由此可以看出這種魚確實是很不錯的。
沙狗子只是當地的一種稱呼，每個地方和每個地區的叫法都不一樣，有的地方叫黃赤沙，也有叫石縫魚和麻骨頭魚的，但不管怎麼說，還是有很多人認識它的。不過它的學名叫做什麼，筆者就不清楚了，如果有知道的朋友，不妨下方留言說一下哦。
不知道朋友們小時候有沒有見過這種沙狗子呢？歡迎下方留言，分享你的看法哦。