魯網10月18日訊 （記者孫詩夢 徐英淦 王雅茜）10月18日，「品味山東2018·全國融媒體濟寧行」採訪採風團走進汶上縣山東金秋農牧科技有限公司。記者了解到，該公司年繁育蘆花雞雞苗1200萬隻，年總產值達1.3億元，發展成為國家高新技術企業和農業產業化龍頭企業。
汶上蘆花雞原生於大汶河最下遊山東省汶上縣境內，後沿小汶河繁生。該雞隱藏於汶水河畔蘆葦蕩內生存，羽毛呈橫斑黑白羽，與蘆葦顏色色澤一致，形成天然的保護色，逃避野獸的侵襲，才得以生存下來，並由此而得名「蘆花雞」。該雞屬肉蛋兼用型雞種，體型呈元寶型，又稱「元寶雞」，羽毛豐滿，尾羽高翹，體貌俊俏，擅長飛奔打鬥，肉、蛋品質卓越，集觀賞、娛樂、食用、滋補、保健於一體。
隨著時間的推移,純正的汶上蘆花雞少之又少。「當時,我組織雞場員工,發動親戚朋友走街串鄉跑遍每個土孵房,走遍全縣每個村莊,共收集了180隻比較純的蘆花雞,依據國家品種資源庫的汶上蘆花雞標準嚴格把關,籠養、人工授精、提純繁育,到2003年,共提純蘆花雞約2000隻。」山東金秋農牧科技有限公司負責人賈正國告訴記者,他請來專家,給每一隻蘆花雞作了一下DNA檢測,從基因生物學的角度進一步提純,只留下800隻真正的純汶上蘆花雞。
經過5年多努力,賈正國擁有了純汶上蘆花雞的核心群,這成為他發展蘆花雞事業的第一步——基因提純。經過基因提純和人工授精,保留了純繁蘆花雞原種12000套,在其公司所屬的兩個樹林下放養,年飼養蘆花雞達30萬隻,既保護國家珍禽,又壯大了自己的事業。
經過多年的發展，山東金秋農牧科技有限公司已成為專門從事我國優良地方雞---汶上蘆花雞選育、種雞擴繁、種苗銷售、商品雞飼養、飼料加工、肉蛋產品深加工以及育種和生產技術研發為一體的濟寧市農業產業化龍頭企業。目前，年出售蘆花雞種雛雞160萬套，商品代雛雞1000萬隻。隨著市場的回歸，雞苗的長途輸出已不再是未破殼的雞蛋，而是爭強免疫力後的小「金鳳凰」乘坐飛機運輸到全國各地的養殖場。
如今的山東金秋農牧科技有限公司下設汶上縣蘆花雞協會、汶上縣蘆花雞原種場、汶上縣金秋食品有限公司和金秋苗木有限公司；設有山東省院士工作站，山東農業大學教學、科研與就業實踐基地。其中，食品廠已成功研發出汶上蘆花雞燒雞、蘆花雞三寶、龍鳳呈祥、汶上蘆花雞醃製雞蛋等十多個品種，並成功進入大潤發、銀座等大型超市，受到市民的歡迎。
目前，公司種雞場佔地1000餘畝，存欄汶上蘆花雞原種2萬隻，擴繁群10萬隻，年繁育蘆花雞雞苗1200萬隻，年總產值達1.3億元，發展成為國家高新技術企業和農業產業化龍頭企業。
付出和收穫同在，艱辛和榮譽同行。2015年11月，汶上蘆花雞被農業部評為「國家地理標誌」產品；2017年，賈正國的企業榮獲「食安山東」全省性畜牧示範性品牌引領企業；2017年6月，被山東省農業廳評為「農產品區域公用品牌」；2018年3月，被山東省農業廳評為「山東省農產品區域企業品牌」。此外，「山東名牌」的評審正在進行中。
記者了解到，現如今，汶上縣擁有汶上蘆花雞養殖基地16家，年孵化雛雞3300萬隻，出欄成雞1000萬隻，汶上蘆花雞系列產品16個，雞苗、產品已遠銷全國30多個省、市、自治區。