陝西美食「套餐」驚豔太平洋島國

2020-09-05 三秦老陝

Chinese hamburger, Kang Kang」（吉里巴斯當地語，意為最絕妙的美味），當吃到外酥裡嫩的陝西肉夾饃時，塔瓦女士眼裡滿是驚喜，豎起了大拇指。她說，不用出國，在吉里巴斯就能嘗到這種美味，真是不可思議。

8月22日，一場名為「Food Exchange」的中基美食交流會在太平洋島國吉里巴斯首都塔拉瓦學習花園小區舉辦，吸引了周邊社區居民紛紛前來，塔瓦女士就是其中之一。

交流會由中鐵一局吉里巴斯項目組與吉里巴斯家庭花園社團聯合舉辦，以介紹展示陝西麵食為主，所用食材均來自吉里巴斯當地，來自中鐵一局的員工大廚們現場製作了麻食、肉夾饃、包子等陝西傳統麵食小吃，供大家品嘗。

活動現場，美食香氣四溢，每一個操作臺前都擠滿了圍觀的當地群眾，不時發出讚嘆之聲。大家一邊品嘗，一邊學習美食做法，紛紛掏出手機記錄製作過程、對著印有中文、英語、吉里巴斯當地語的食譜拍照、與大廚合影。

中鐵一局吉里巴斯項目組負責人說，作為中基復交以來首個進入吉里巴斯的中資企業，弘揚優秀中華傳統文化，促進文化交流也是企業應履行的社會責任。中鐵一局是一家駐陝央企，此次美食交流活動，以陝西美食為介，架起中基兩國人民友誼橋梁，同時，也展示了企業的良好形象。（王剛 文/圖）

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