現在保養和養生是人們最喜歡談論的話題，很多電視節目都開始偏向更加健康的生活方式，不少明星一直都很注重自己的生活要求，直到五六十歲保養得還跟二三十歲一樣。
說到宋美齡大家也應該很了解，她是一位民國非常有才華的女性，在飲食上也很講究，很注重養生，所以平時保養得非常好。她經常喝一種粥，這種粥現在被稱為美齡粥，平時喜歡喝粥的朋友可以學著在家裡做一下，味道不錯還富含營養，對皮膚保養有一定的好處。
食材
食材方面需要半杯大米，少許糯米、枸杞，30g黃豆，山藥山藥，5顆紅棗，以及適量的清水。
做法
1、提前準備好要做的食材。
2、將黃豆用清水衝洗乾淨，清洗後將黃豆倒入豆漿機桶中，這時加入800毫升左右的水。
3、將豆漿機給接通電源，這時啟動榨豆漿功能，將黃豆炸成豆漿。
4、等待大約20分鐘左右，豆漿製作完成後裝到大碗裡備用。
5、在燉鍋裡加入少許的水，等待水燒開後放入提前清洗好的大米以及糯米，煮開鍋以後關火，燜至5分鐘左右。
6、將山藥洗乾淨以後放入微波爐中，加熱8到10分鐘左右拿出來，放涼後去除表面的皮。
7、將已經去皮後的山藥都裝進保鮮袋當中，並用擀麵杖將其壓碎。
8、繼續開火放上燉鍋，大火煮開後改小火，慢慢煮15分鐘左右，這時可以倒入豆漿和山藥泥繼續用小火慢慢煮。
9、大約煮15分鐘左右，可以加入洗好的紅棗以及枸杞，煮差不多3分鐘左右就可以關火了，這樣一鍋粥就做好了。
小貼士
1、加入了豆漿後，粥應該勤攪動一下，不攪動這樣容易糊鍋。
2、喜歡喝甜的，可以出鍋後加入少許白糖，或者提前加入冰糖熬製出鍋享用。