最近大家說起雲南,
就是菌子!就是吃菌子中毒「見小人」!
菌子,就是那些長在山裡的野生菌,沒辦法人工養殖的菌,特別鮮美!而且因為要在最新鮮的時候就把菌子給吃掉,又很難遠距離運輸,所以絕大部分菌子都只能在雲南吃到。
這些野生菌子在雲南人的眼裡,和我們日常吃的蘑菇香菇平菇金針菇這些人工菌,簡直就是一個天上一個地上,是不能放在一起相提並論的,但他們也為吃菌子付出了不小的代價。
夏雨下過,菌子蹭蹭蹭地長,雲南人就開始了年復一年的「花式中毒大賽」。
雖然是年復一年,但今年更特殊一點,雲南人們都在疫情期間憋太久了!然後現在菌子又都降價,他們就進入了報復性吃菌的大旺季!
昆明的木水花市場,是全國最大的野生菌交易集散地。在這裡,菌子論噸賣,最近日銷300噸,還供不應求。
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野生菌子賣得這麼好,隔天雲南的醫院裡大概就會出現很多行為奇奇怪怪的病人!(不是
雖然不是吃了的都中毒,但中毒的是真的都吃了!開始奇奇怪怪地進醫院了
前幾天,雲南一女子吃菌子後中毒送醫,行為是真的很「見小人」了!這姑娘右手不停地比劃,像要抓住什麼東西。她後來說自己當時看到了小人、雲彩、小精靈等等,特別有意思。
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醫生介紹說,女孩屬輕症,她和家裡人一起吃的「見手青」,但只有她中毒。
見手青是牛肝菌的一種,也算是雲南最著名的毒蘑菇,它具有致幻性。見手青分辨起來非常簡單,就是字面意思,用手一捏會變青。
見手青這菌子有多好吃呢?好吃到很多人吃了中毒進醫院,下次還要吃!其實吃見手青未必一定會中毒,只需要徹底煮熟,但一個搞不好就中毒了...
就像前面那位見到小精靈的姑娘吧,家裡人一起吃的但沒事,很有可能,是她吃到了鍋裡不太熟的那幾片菌子了!
吃菌子中毒見小人這件事吧,雲南人特別有發言權。誰還沒有自己中過毒、見過奇奇怪怪的景象了!結果還是年年都在吃菌子!
很多雲南人因為吃了微波爐熱的菌子就開始瘋瘋的,嚇到身邊人!
盯著瓷磚看了一晚上藝術體操
見到一排殭屍,哭著空中亂打
「爸你怎麼頭上有條狗」
坐在沙發上說不想划船
想什麼看什麼,放電影似的
在課本裡看到了紅色高叉泳衣美人蕩鞦韆
看到小精靈,看到厲鬼
中毒時候看到的這些,大概都沒4萬塊的出院帳單恐怖哈哈哈哈!
滿天水母紅的綠的在炸花
看到奇奇怪怪的東西,以為自己在奇奇怪怪的地方,大概還算初階版,還有人都不把自己當人了!
以為自己是奶茶,坐車不敢動,怕灑了
給雲南人一把菌,他能創造出一個玄幻世界!
在雲南沒有吃菌子中過毒的,可以說是寥寥無幾。那中毒之後怎麼辦嘞?很簡單,繼續年復一年吃菌子...
雖然有些輕度中毒的致幻在事後說起來還蠻好笑的,但終究是中毒,萬一很嚴重是會要人命的!不要輕易亂嘗試,這是很嚴肅的事情!
就算當地人吃了這麼多年的菌子,還是會有這麼多人中毒進醫院,所以大家去雲南想吃菌子的話千萬別上山亂摘亂煮亂吃,還是去正規餐館吧!
安全點,而且服務員三兩句話就能把人給嚇住
「不要隨意攪動和試吃,以免中毒」
「為了保障您的安全,我們提前取樣留底」
服務員口頭提醒,張貼文字提醒,吃菌子的規矩是真的很認真很嚴肅的!
畢竟,雲南的各種野生菌子威力巨大,相比新冠,都要更狠一點的!
怪不得連雲南衛健委都會瘋狂地發簡訊,提醒民眾注意安全,不要菌子中毒!
現在這見手青中毒致幻事情鬧的,連不是雲南人的人都已經知道了,吃野生菌子一定要牢記「三熟」:
1、吃常見的熟悉的菌子
2、吃煮熟、煮透的菌子
3、去醫院的路要熟
『 上海這幾天酷暑,防曬衣特惠最後一天!』