上島藍山咖啡疑為山寨 將刪"原產牙買加"字樣

2020-12-15 中國經濟網

  產自牙買加的藍山咖啡國內稀有,而街頭隨處可見的上島咖啡店銷售的藍山咖啡疑為山寨貨。昨天,上島咖啡上海總部回應稱,上島所售的是自製的藍山口味咖啡,不久後將刪去「原產牙買加」字樣。

  ■店員稱藍山咖啡產地為牙買加

  前晚,央視《經濟信息聯播》節目報導,產自牙買加的藍山咖啡出口中國大陸地區的數量很少。在一家上島咖啡店內,服務員稱店內銷售的藍山咖啡原產地為牙買加。

  央視在調查中採訪了一家本市的咖啡豆批發商,對方稱,真正的藍山咖啡豆一磅(約450克)的價格高達2000元左右,因此咖啡廳根本用不起,他們不可能拿真正的藍山咖啡豆來製作咖啡飲品。

  ■極品藍山咖啡售價68元

  昨天下午,記者來到上島咖啡藍籌名座店,店內的菜單上標有多款藍山咖啡,其中熱的「藍山咖啡32元、極品藍山68元」,對於藍山咖啡的產地,該店多名服務員回答產自牙買加。因為是特色飲品,店內也有顧客點了藍山咖啡。

  昨天,藍籌名座店值班經理表示,該店是加盟店,咖啡是由上島北京總店統一配貨。記者隨後在京城多家上島咖啡店看到,藍山咖啡均價在30元左右。

  ■北京總店沒有藍山咖啡

  昨天上島北京分公司稱,北京地區所有上島咖啡店售賣的藍山咖啡統一由上海總部派發,不存在自己去批發市場購買一事,並稱北京地區分店的一切事務均由上海總部負責。

  另外據位於三裡屯的上島北京總店負責人透露,北京幾十家上島分店既有加盟店也有自營店。該負責人稱,這家總店就沒有藍山咖啡。

(責任編輯:殷俊紅)

相關焦點

  • 上島藍山咖啡被疑山寨貨 將刪"原產牙買加"字樣
    北青網-北京青年報9月14日報導本報訊 產自牙買加的藍山咖啡國內稀有,而街頭隨處可見的上島咖啡店銷售的藍山咖啡疑為山寨貨。
  • 上島咖啡店疑售「山寨貨」被曝光 上午仍未下架
    昨晚,央視曝光了上島咖啡店銷售的藍山咖啡疑為山寨貨一事。對此,上島咖啡上海總部回應稱,上島所售的是自製的藍山口味咖啡,不久後將刪去「原產牙買加」字樣。  央視曝光  上島所售藍山咖啡疑為山寨貨  昨晚,央視《經濟信息聯播》節目中稱,產自牙買加的藍山咖啡出口中國大陸地區的數量很少。  央視節目中提到,在一家上島咖啡店內,服務員稱店內銷售的藍山咖啡原產地為牙買加。
  • 藍山咖啡追蹤:上島咖啡依然在賣假藍山
    牙買加大使:從未向向中國出口過咖啡豆   接下來我們關注藍山咖啡的最新消息。幾天前,我們欄目報導了,市場上銷售藍山咖啡竟然都是山寨貨,這讓很多喜歡喝咖啡的消費者氣憤不已,花著藍山咖啡的錢,喝的卻是市場上廉價的咖啡豆。
  • 「藍山咖啡」多山寨 售價250元成本僅5元
    藍山咖啡:只在牙買加東部的藍山山脈、海拔1800米以上的地方種植,產量不超過900噸,454克售價千元以上。藍山風味咖啡:經過綜合調味工藝製成,與藍山咖啡味道相近,454克售價僅為一兩百元。巨大的價差誘使不少咖啡店售假:將「風味」兩字悄悄隱去,高價賣起「藍山咖啡」。
  • 人民網9月14日電(記者孫杰) 全國連鎖的咖啡品牌上島咖啡,因被央視...
    人民網9月14日電(記者孫杰) 全國連鎖的咖啡品牌上島咖啡,因被央視曝光用山寨藍山咖啡冒充牙買加藍山咖啡而成為公眾焦點。事件曝光後,上島咖啡回應人民網記者的疑問時堅稱「我們沒有錯」,並將責任推到了各個分公司身上。
  • 牙買加藍山咖啡四大莊園|牙買加藍山斯東尼 牙買加克利夫頓藍山
    牙買加藍山咖啡的名氣高,產量少,而且歷史悠久,可說是就算沒喝過精品咖啡,也聽過藍山咖啡。今天前街咖啡就來介紹下,牙買加四大產藍山咖啡的莊園。將咖啡樹種引進了牙買加,在藍山山脈上種植咖啡,其中更分為高海拔的牙買加藍山咖啡、高山咖啡、牙買加咖啡,不同的等級也決定了不同的價格。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。
  • 牙買加極品藍山咖啡
    藍山咖啡適合以黑咖啡的形式飲用。  享譽世界的藍山咖啡,產自牙買加的藍山山脈。藍山咖啡的咖啡因含量很低,還不到其它咖啡的一半,符合現代人的健康觀念。最重要的是,每天午後,雲霧籠罩整個山頂,不僅為咖啡樹天然遮陽,還可以帶來豐沛的水汽,令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃。    只有在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡。記者在美國認識的一位咖啡發燒友,要求更「苛刻」,他堅持說:「在海拔2256米處種植的咖啡才是藍山咖啡。」生長在牙買加島上,海拔較低的山地所產的咖啡豆,因為品質不同只能被命名為「牙買加高山咖啡」。
  • 藍山咖啡莊園牙買加藍山一號特點正宗藍山咖啡產地
    牙買加政府於1950年設立了牙買加咖啡工業委員會,該委員會為牙買加咖啡制定質量標準,並監督質量標準的執行,以確保牙買加咖啡的品質。委員會對牙買加出口的生咖啡和烘培咖啡頒予特製官印,因為利用日本貸款改善了生產質量,從而保證了市場。
  • 牙買加藍山咖啡 物以稀為貴(三)
    長江商報消息 世界頂級的牙買加藍山咖啡從種苗選育、肥料使用、採收、清洗、發酵、烘焙、包裝等都有嚴格詳細的規定;收摘悉憑人工採摘;採用傳統木桶包裝運輸咖啡生豆……經過了這一系列苛刻標準鑑定後,這些只產自牙買加藍山上面的咖啡豆,才能獲得牙買加政府咖啡工業局所頒發的牙買加「藍山咖啡」證書,才是正宗的藍山咖啡。
  • 牙買加藍山咖啡,滋味到底如何?
    牙買加藍山咖啡,很多人都聽說過但沒有真正嘗試過。真正的藍山咖啡就是牙買加藍山咖啡。牙買加藍山咖啡滋味到底如何?為什麼真正的藍山咖啡那麼貴卻還有不少人忠誠於此?在大多數人習慣了速溶咖啡的甜度和奶精的今天,牙買加藍山咖啡的市場似乎並不是很廣闊。只有為數不多的對咖啡有極致追求的人,才會認準真正的牙買加藍山咖啡。但還是有很多人接觸到藍山咖啡就愛上了「咖啡美人」的口感,成為牙買加藍山咖啡的忠實粉絲。藍山咖啡為什麼那麼貴?
  • 前街咖啡|牙買加藍山咖啡一號
    採摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都會影響咖啡的質量。種植歷史在1725年的某一天,當時任牙買加總督Sir Nicholas Lawes,將咖啡樹種從海地帶到了牙買加,並在他位於St.
  • 成都藍山咖啡 幾乎都是「山寨版」(圖)
    據央視《經濟信息聯播》報導,北京咖啡店裡出售的藍山咖啡,基本上都是假的。那麼,成都的咖啡市場情況如何?咖啡店裡動輒幾十元甚至上百元一杯的藍山咖啡,真的就是店家所說的「產自牙買加的藍山咖啡」麼?  昨日,華西都市報記者對成都多家咖啡店、咖啡豆供應商調查後發現,成都咖啡店裡售賣的藍山咖啡,幾乎為「山寨版」。
  • 認識牙買加藍山咖啡
    今天和大家聊一聊藍山咖啡,正宗的牙買加藍山將咖啡中獨特的酸,苦,甘,醇等味道完美地融合在一起,形成強烈誘人的優雅氣息,是其他咖啡望塵莫及的,喜愛藍山咖啡的人士喜歡稱:它是集所有好咖啡的優點於一身的咖啡美人。
  • 世界知名咖啡牙買加藍山咖啡連續3屆參加中國進口博覽會
    在眾多的咖啡品類中,牙買加藍山咖啡可謂是經久不衰,常年霸佔在人們高端咖啡的心智。一提到高端咖啡,或者昂貴的咖啡,大眾消費者尤其會率先想到牙買加藍山咖啡。但是大家對牙買加藍山咖啡真的了解嗎?或者說大家對「藍山咖啡」真的了解嗎?
  • 正宗藍山咖啡 只有水洗處理的牙買加藍山咖啡才叫正宗藍山咖啡嗎
    為了能給現在的咖啡愛好者能回顧/嘗試這種傳統又經典的味道,前街上架著兩款來自牙買加藍山克裡夫頓農場的正宗藍山咖啡。什麼為之正宗的藍山咖啡?前街就來說說如何分辨藍山咖啡正不正宗。將咖啡樹種引進了牙買加,在藍山山脈上種植咖啡,其中分為高海拔的牙買加藍山咖啡、高山咖啡、牙買加咖啡,不同的等級也決定了不同的價格。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。
  • 正宗牙買加藍山一號 Kono濾杯衝煮正宗牙買加藍山咖啡口感特點
    藍山最高峰海拔2256米,是加勒比地區的最高峰,這裡地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有汙染,氣候溼潤,終年多霧多雨,(平均降水為1980毫米,氣溫在27度左右)這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡,同時也造就了世界上最高價格的咖啡。 為什麼以前日本有優先採購權?
  • 藍山咖啡和朗姆酒——厲害了,牙買加的味道竟如此美妙
    比如:為什麼藍山咖啡世界馳名?在一杯熱氣騰騰的藍山咖啡裡,淺淡的酸和恰到好處的苦形成了一種均衡。清爽、溫和、順滑的口感,帶有一絲甜蜜的花香,再加上堅果、可可、香料、甚至奶油的香氣,所有這些豐富的感受,都以一種驚人的和諧濃縮在杯中。
  • 牙買加藍山山脈十分適宜咖啡種植,為什麼藍山咖啡主要銷往日本?
    牙買加的國土主要由牙買加島組成,牙買加島是加勒比海地區第三大島,國土面積約為1.1萬平方千米,和我國天津市的面積基本相當,牙買加的人口數量約為290萬人,首都為港口城市金斯頓。在體育運動方面,與牙買加90%以上均是非洲黑人的後裔,有直接的關係。第二個方面,是牙買加出產的「藍山咖啡」享譽世界,被公認為是世界上品質最佳的咖啡。
  • 牙買加藍山產區出瑰夏咖啡豆啦!藍山瑰夏咖啡和水洗藍山咖啡區別
    2020年可以說是牙買加藍山克利夫頓莊園最為創新的一年。以往的藍山產區都是種植鐵皮卡品種,採用的是水洗處理法處理咖啡豆,使得藍山咖啡是出了名的乾淨,平衡以及醇厚。2019年開始克裡夫頓莊園開始小批量推出日曬處理法的藍山咖啡豆,得到了不錯的評價後在2020年開始大批量推出日曬藍山咖啡豆,前街咖啡因此也入手了這款豆子。
  • 要識藍山真面目!藍山風味咖啡≠藍山咖啡!藍山咖啡的前世與今生
    牙買加是位於加勒比海的一個島,牙買加的藍山位於西加勒比海(海拔2256米),藍山咖啡的獨特風味與藍山得天獨厚的地理位置和氣候條件是密切相關的。藍山咖啡的發展史1.1720年,法國海軍軍官迪克魯以美人計迷惑法國凡爾賽宮植物園的植物學家,盜走了幾株鐵畢卡咖啡的樹苗,搭船不遠萬裡將咖啡樹苗運送至加勒比海的法屬馬提尼克島,試種成功。