我一直很愛磅蛋糕的口感，紮實細膩，濃鬱奶香，口感潤澤。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一般，經典中的經典。源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料，一磅糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各佔1/4，所以傳到法國，類似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。
最簡單仿佛也是最複雜，如此簡單的配比恰恰襯託出食材原料本身的美好。一口咬下去便知道所用原料的品質，一點兒也做不得假。所以很多大師品牌也一直有在出磅蛋糕系列。
口感潤澤的磅蛋糕遇上清新的抹茶，幾乎都能平衡了磅蛋糕的那一點點的厚重，瞬間變得輕盈起來。在夏日，一口抹茶磅蛋糕，再搭上一杯清爽綠茶，沒有比這個組合更適合這炎熱焦灼的夏天啦。
此次課程我們將使用來自抹茶故鄉京都宇治的抹茶粉。是過最細膩最優質的抹茶粉。
--
活動流程
14:00-14：30
入場，蛋糕師對蛋糕原料以及烘焙基礎知識做講解介紹
14:30-16:00
在蛋糕師的指導下親手烘焙製作一份抹茶紅豆磅蛋糕
16:00-17:00
拍照下午茶時間
我們準備了抹茶系列下午茶！讓我們一起美美的享用吧！
活動結束
我們將抹茶紅豆磅蛋糕美美的包裝讓您帶回家與親友一起享用。
---
活動信息
時間：7月3日（周日）14:00-17:00
地點：南山大道1105號海潤工業區中區三樓之上創業倉庫（中油大廈對面）
費用：288元/人
活動人數：5人（此次活動我們將全程動手操作，故只開放5個名額）
費用包含：全部烘焙原料，下午茶，蛋糕盒
報名聯繫人：Albee（微信：albeewang1234)
付款方式
預付，支付寶轉帳至albee_wang@yahoo.cn
或者微信轉帳至掌柜Albee小號albeewang1234
報名確認後請於24小時內支付以便於我們準備您的材料。活動開始前兩天取消報名可獲全額退款，不足兩天計入下次活動名額。
歡迎各位掃描識別以下二維碼添加我們的公眾號，
我們將會有更多精彩活動推出。