作為美食愛好者,蘭特黎斯(Lactalis)的這些產品必須了解一下

各種美食中一定少不了美味又營養的乳製品，全球第一的乳品集團蘭特黎斯（Lactalis）了解一下？他們家旗下的各種奶酪、黃油、奶油、牛奶可都是各大星級廚師的信賴選擇呢！

總統品牌（President）是蘭特黎斯（Lactalis）集團旗下的明星品牌，很多烘焙愛好者都知道他們家大名鼎鼎的黃油，特殊的乳酸菌發酵技術讓總統牌的黃油奶香十足，口感綿密，而且更易於塗抹，用來做菜或是烘焙都很適宜，口碑超級棒！平時用來煎牛排、做鬆餅、夾麵包、烤雞翅都很美味，還有做最愛的黃油拌飯也是奶味十足~

用總統黃油製作菠蘿包

日常烘焙必不可少的還有總統家的奶油，採用法國進口奶源，原料天然的配方更加符合健康飲食的理念。烘焙的時候容易打發而且質地飽滿，冷熱兩用皆可，做出來的蛋糕甜點香氣濃鬱，喜歡法式奶油的一定要pick它！還有各種口味多樣的奶酪片、塗抹乾酪、小三角奶酪，用來做三明治、芝士拉麵、焗飯、網紅brunch，或是單作為零食都好吃~

總統奶酪拼盤

Galbani（格巴尼）,義大利第一大乳製品品牌，也是蘭特黎斯（Lactalis）旗下標誌性品牌，主打純正義大利奶酪，富含高蛋白和鈣質加上軟軟的質地，適合老人、兒童等不同人群食用。他們家有名的馬蘇裡拉奶酪可以用來做披薩、意面、焗飯、色拉、小食，拉絲的奶酪超好吃！但是要注意新鮮馬蘇裡拉奶酪保質期較短，要密封冷藏並儘快食用哦~對了，他們家的馬斯卡彭奶酪用來做提拉米蘇簡直一絕，喜歡的朋友不妨去了解一下。

用奶酪做成的西瓜沙拉

Lactal（蘭特）品牌專注於液態奶的生產，Lactal牛奶是真的在法國各大商超都可以看到的法國國民口碑奶，同樣是優選歐洲奶源，專屬牧場&自然放養，保留了牛奶的醇香，在國內也可以買到哦~

一頓奶味濃鬱的早餐

蘭特黎斯（Lactalis）集團旗下的Pauls（保利）有80多年的歷史，有牛奶、酸奶、風味奶等多樣的乳品，在中國新上市的Pauls純淨酸奶系列主打回歸純正的酸奶，配料只有生牛乳、糖、乳酸菌和果醬，不含添加劑，其中檸檬和百香果口味還蠻特別的，和一般酸奶的口味很不同。

Pauls純淨酸奶系列